ニホンシュサカナウオポポ

日本酒×魚 魚ぽぽ

050-5384-7246

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季節を感じる本土産の新鮮魚介。40種を超える日本全国の銘酒が楽しめる居酒屋

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旬にこだわり、その日の朝に福岡の鮮魚市場で競りにかけられた鮮度抜群の魚介を空輸している【日本酒×魚 魚ぽぽ】。北海道から九州まで、本土各地の旬の海の幸をおいしく楽しめます。ほかにも、食べ応えある沖縄特産の大きな車エビの串や、ぐるぐん唐揚げ、ナポリタンやオムライスなど、バラエティに富んだ料理が用意されています。豊富なアルコールメニューも特長で、田酒(青森)、而今(三重)などの料理に合う日本各地の銘酒を40種以上揃えているほか、原料や地域ごとの味わいを楽しめるクラフトビールを常時8種、季節の恵みを感じる20種超の果実酒など、通好みの一杯から女子に人気のカクテルまで、幅広く楽しめます。

日本酒×魚 魚ぽぽ
これだけは食べてほしいベスト3

鮮度抜群!その日の朝に空輸した『刺身5種盛合せ』

福岡の魚市場からその日の朝に空輸した、鮮度抜群の本土産の魚介の5種盛り。北海道から九州までの旬の海の幸を、鰹だしが効いた自家製ブレンド醤油でいただきます。3種盛りもOK。

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鮮度抜群!その日の朝に空輸した『刺身5種盛合せ』

昔ながらのおいしさ『下町風ナポリタン』

懐かしい下町風のナポリタン。バジルが効いたケチャップベースのオリジナルトマトソースにピーマン、玉ねぎが入っています。粉チーズがたっぷりの、昔ながらのナポリタンです。

昔ながらのおいしさ『下町風ナポリタン』

新鮮魚介の炭火焼き『魚串』

ブリの大きな切り身や車エビなどの新鮮魚介を豪快に串に刺し、炭火で焼いています。『銀鱈の西京焼き』や『サーモンマヨネーズ焼き』『白身魚のウニソース焼き』などの変わり種串もあります。1本580円~。

新鮮魚介の炭火焼き『魚串』

料理人 / 金城 壮実 氏 (キンジョウ モリチカ)

専門ジャンル: 和食全般

鮮度抜群の本土産の旬の魚介をおいしく提供していきたい

1988年、沖縄県生まれ。幼い頃に某TV番組で見ていた道場六三郎氏に憧れて、料理人を志す。20歳から料理の道に入り、うるま市内の和食店で約12年間和食料理人としての修業・研鑽を積む。2020年10月【日本酒×魚 魚ぽぽ】オープンに伴って、料理人兼店長として入店。旬の魚にこだわり、その日の朝に福岡の鮮魚市場で競りにかけられた、新鮮な魚介を空輸で取り寄せ、そのおいしさを最大限に引き出す工夫を重ねた料理を提供している。

プロフィールを見る

金城 壮実 氏

写真

  • 車エビやシャコ貝が泳ぐ「ぽぽのアクアリウム」

    車エビやシャコ貝が泳ぐ「ぽぽのアクアリウム」

  • 日本各地からの8種類のクラフトビールを常備

    日本各地からの8種類のクラフトビールを常備

  • 間仕切りや衝立を多用し、グループだけの空間を

    間仕切りや衝立を多用し、グループだけの空間を

  • 二人の会話も自然と弾む、カジュアルな雰囲気が魅力

    二人の会話も自然と弾む、カジュアルな雰囲気が魅力

日本酒×魚 魚ぽぽの店舗情報

基本情報

店名 日本酒×魚 魚ぽぽ
TEL

050-5384-7246

098-955-4102

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 ゆいレール線 てだこ浦西駅 徒歩99分
アクセス 北中ICより泡瀬方面へ車で15分
住所 沖縄県沖縄市泡瀬4-21-12 地図を見る
営業時間
【月~木・日】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:00)
【金・土】
ディナー 17:00~02:00 (L.O.01:00)
定休日 不定休
★時短営業のお知らせ★ 11:30~20:00営業となります。ランチ・昼飲み可

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています 
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室の貸切に対応しています
空気清浄機を設置しています
新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 
お客様同士の席間隔を空けています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
d払い, PayPay, 楽天ペイ, au PAY

設備情報

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 )
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

【デリバリーあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-7246 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.沖縄県沖縄市泡瀬4-21-12 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています 
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室の貸切に対応しています
    空気清浄機を設置しています
    新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 
    お客様同士の席間隔を空けています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2023年3月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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