ツクゼン

筑膳

050-5871-1189

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

四季折々の味わいを趣深い空間が彩る。石挽きの手打ち蕎麦に自然薯料理もおすすめ

筑波山登山道入り口近辺。自然の豊かさを感じさせるこの地に居を構える【筑膳】。土浦れんこん・自然薯・山菜など、旬の素材を贅沢に使ったおもてなしが堪能できます。和食一筋40年の料理人が素材の持ち味が最大限に活かし、手間暇かけてつくりあげるひと品。石挽きしたそば粉でつくる手打ち蕎麦もまた絶品。自然薯をテーマにした創作料理もおすすめです。築100年の古民家が趣きを演出してくれます。別館として2~80名まで利用できる宴会場を用意。各種宴会や、七五三・祝事・法事の会場としても人気です。予約によりコースの相談や送迎も手配してくれるので、気軽にお問い合わせを。

筑膳
これだけは食べてほしいベスト3

2時間飲み放題付きの『宴会コース』

飲み放題付きの宴会コースを用意。四季の食材を取り入れた料理の数々が華やかな宴の席を彩ります。歓送迎会や新忘年会などにぜひ。

メニューを見る

2時間飲み放題付きの『宴会コース』

好きなご飯物が選べる『お楽しみメニュー』

ご飯物と半そばのセット。ご飯物は『とろろ飯』『じねんじょ豆腐丼』『おまかせ天丼』の中から1つを選ぶことができます。※『おまかせ天丼』の内容は日によって変わります。

好きなご飯物が選べる『お楽しみメニュー』

旬を感じる『筑膳きせつの天ぷらそば』

生の桜エビを贅沢に使った『かきあげ天そば』など、その時期ならではの食材を使った季節感たっぷりのおもてなし。旬の味わいに四季の流れを感じてはいかが。

旬を感じる『筑膳きせつの天ぷらそば』

料理人 / 山内 美歩 氏 (ヤマウチ ミホ)

専門ジャンル:寿司

情緒あるおもてなしでお客さまをお出迎え

1976年、茨城県生まれ。28歳から飲食の世界へ、【筑膳】で現在活躍中。築100年の古民家に相応しい、情緒あるおもてなしがお客さまを満足させている。

プロフィールを見る

山内 美歩 氏

写真

  • 豊かな自然の中にある、築100年の古民家

    豊かな自然の中にある、築100年の古民家

  • 趣深い空気のなか四季折々の食材を楽しむ

    趣深い空気のなか四季折々の食材を楽しむ

  • 風情漂う空間で大切な人をおもてなし

    風情漂う空間で大切な人をおもてなし

  • カウンター席で過ごす優雅なひととき

    カウンター席で過ごす優雅なひととき

  • 家族揃ってのんびりとお食事を楽しむ

    家族揃ってのんびりとお食事を楽しむ

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筑膳の店舗情報

基本情報

店名 筑膳
TEL

050-5871-1189

029-866-0068

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 つくばエクスプレス線 つくば駅
アクセス バス(関東鉄道)筑波山口行 沼田バス停より徒歩15分 つくば駅より車で30分
住所 茨城県つくば市沼田1441-1 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
11:30~19:00 19時以降は予約制
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
1200円

設備情報

キャパシティ 150人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:80人 )
席数形態 半個室あり 会食向け座席あり
駐車場 あり

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-1189 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.茨城県つくば市沼田1441-1 バス(関東鉄道)筑波山口行 沼田バス停より徒歩15分 つくば駅より車で30分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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