通常：6000円 
すすきの駅 徒歩1分 
日曜日 
出嶋 智志 氏 デジマ サトシ
名物「大漁舟盛り」や「逸品料理」で、おいしく楽しい時間を
1979年、北海道札幌市生まれ。子供の頃から料理に魅了され調理師学校へ入学。卒業後、札幌の居酒屋店にて腕を磨く。さらにいくつかの店舗で料理の腕を究め活躍した後、自身の店【大漁舟盛り居酒屋 大海物語】を、2011年すすきのに開店する。自身が唯一無二と思える上質な味わいとサービスで、より多くの方に喜んでいただけるようにと、日々努力を重ねている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 29年
自慢の一品
大人気！新鮮な刺身を、あっと驚く『大漁舟盛り』のお通しで
店主の人脈があればこそ入荷できる新鮮な魚介類を、びっくりするほどの大きな舟盛りで味わえます。本鮪、イカ、蛤、あん肝、くらげ、ブリ、鮭、帆立、甘海老、鰹たたき、〆鯖、カレイ、そい、真鯛など20種以上！
こだわりの食材
上質な季節の鮮魚にこだわり、数種の蟹もおまかせで
その時々の旬の魚介類を、産地直送で仕入れています。中でも蟹は、「毛蟹」「タラバ蟹」「ズワイ蟹」「花咲蟹」など、その日のお楽しみで堪能できると大人気。身入りの良さや、旨み、甘みを存分に堪能できます。
- こだわり食材
- 鮮魚全般 、 ズワイガニ 、 毛蟹
おもてなしの流儀
ただただ、ゲストの笑顔を何よりの喜びとして
「多くの利益を求めるのではなく、たとえ原価が高くなっても上質な食材を入荷し提供したいと思っています。お客様に喜んでいただきたい、笑顔になっていただきたいとの思いで、仕入れから努力の毎日です」と出嶋氏。
こだわりの「お通し」は魚介類と蟹のてんこ盛り！
出嶋氏が誇りと思う、自分にとっての“唯一無二の店名”に“唯一無二の料理”。それを大切に2011年のオープン以来、多くのゲストに愛されてきたお店です。ぜひ、見て驚き、食べて感動！を満喫してみては。
大漁舟盛り居酒屋 大海物語の店舗情報
基本情報
| 店名 | 大漁舟盛り居酒屋 大海物語 |
|---|---|
| TEL |
011-520-2701 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分 市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩2分 |
| アクセス | すすきの駅から徒歩1分。元祖ラーメン横丁となり。Nグランデビル2階（旧・第4グリーンビル） |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南５条西３丁目 Ｎ・グランデビル ２階（旧・第４グリーンビル） 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 月曜または土曜が祝日の場合、その月曜と土曜も休み。GW、お盆、年始は不定休。SNSにて確認お願いします。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 55人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキング多数あります。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 ※２０歳未満の方は入店出来かねます。（保護者同伴時は可）※御予約時にお子様がいることを申告ない場合はお子様の人数分も、お通し代を頂きますので予めご了承ください。なので必ず伝えてください。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.facebook.com/hunamori.ooumimonogatari/ |
| 備考 | 化粧室には、マウスウォッシュ、ヘアスプレー、ヘアクリーム、保湿クリーム、制汗スプレー、ファブリーズ、ナプキン、コットン、爪楊枝、綿棒、あぶらとり紙、用意しています。 |
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