サカナヤジン

肴や 陣 -JIN-

050-5870-5150

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

陣のご宴会コース/飲み放題追加可能 3000円

3000円

店主が厳選した、その日の旬魚と逸品料理を味わえるコースです。

店主が厳選した、その日の旬魚と逸品料理を味わえるコースです。

※写真はイメージです。

コース内容

内容一例
・お刺身盛合せ
・鰹のタタキ
・土佐巻
・じゃこカリカリサラダ
・唐揚げ盛合せ
・ナスとチーズのミートソース焼き
・〆の牛すじカレー

6~7品

※上記は一例であり、当日の仕入れやお客様の食べ進め具合に配慮して内容や品数を調整してお出しおります 。
内容について予めご希望がある場合には、お電話でご相談下さい。

こだわりポイント

飲み放題あり 生ビールも可
ボリューム感あり 個室あり
座敷あり カード利用可

飲み放題内容

【+1800円で2時間飲み放題(L.O.30分前)】

ビール:淡麗極上(生)/キリン 零ICHI(ノンアルコール ビールテイスト飲料)

焼酎:芋焼酎/麦焼酎(水割り・湯割り・ロック)

チューハイ:レモン/ウメ/ライム/グレープフルーツ/カルピス

ウィスキー:水割り・ロック・角ハイボール

果実酒:皮ごこち(レモン/りんご)

梅酒:水割り/ロック/ソーダ割り

日本酒:土佐鶴承平/桂月 (とっくり大小あります)

カクテル:カシスオレンジ/マダムロゼ/ピーチツリーフィズ/ファジーネーブル/ピーチグレープフルーツ/ピーチウーロン/赤ハイ/カシスソーダ/カシスウーロン

ソフトドリンク:コーラ/カルピス/オレンジジュース/グレープフルーツ/ジンジャーエール/烏龍茶

備考

・こちらのコースは3名様より承ります。

・前日までにご予約をお願い致します。

・ご予約の際は「ヒトサラをみて」のご予約の旨をお伝えください。

私がつくっています

矢野 功二 氏

料理人
矢野 功二 氏(ヤノ コウジ)

専門ジャンル: 和食全般

旧友と入った食の世界。自ら飛び込み、泳ぎ続けてきた和食の道。

母が飲食店を営んでいて、幼少より料理に親しみがあった矢野氏。学生の頃、友人と初のアルバイトで急遽ファミレスのキッチンを任された際にも、飄々とこなせたという。しかし、高校卒業後に本格派和食居酒屋に入ると、厳しい職人の世界が待っていた。その中で和食の技術に心酔し、知識を積み重ね、技を磨いた。ふぐ調理の免許も取得し、店を変わり料理長を歴任する中、独立の意思が高まったために2017年【肴や陣】オープンに至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木・金】
ランチ 11:30~13:30 暫くの間、ランチタイムはテイクアウトのお渡しのみとなります(要事前注文)。
【月・火・木~土・祝・祝前】
18:00~22:00 (L.O.21:30)※水曜・日曜のご予約もご相談承ります。

定休日

水・日曜日 ※暫くの間、水曜に加え日曜を休業(予約相談可)します。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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