ディナー：4500円 
堀詰駅 徒歩5分 
水・日曜日 熟練の技で魅せる土佐の滋味。隠れ家で憩いのひと時を。
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土佐の逸品を豊富に取り揃えたご宴会用コースを幅広くご用意。 -
【12月～2月】河豚鍋コース
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カツオユッケ とろりとした食感と絶品のタレがやみつきに。
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店主が厳選した、その日の旬魚と逸品料理を味わえるコースです。
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土佐巻
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にぎり盛合せ
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夕刻、街から少し離れた場所にひっそりと火が灯る。
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とりマヨ
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青さのり天ぷら
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逸品の鮮魚、旬菜の天婦羅で、想い出に残る土佐の夏を。
夕刻、静かな住宅街が広がり始めるその場所で、一つの居酒屋が看板に灯をともします。土佐の鮮魚や旬菜を使い、綺麗に盛り合わせた美味を提供する【肴屋 陣】。 大将の温和な人柄と美味・綺麗・お得な数々の料理に惹かれ、カウンター席から埋まってゆく、隠れた高知の人気店です。 『魚や陣』と間違えられるほどに人気だという高品質な鮮魚をはじめ、口中でとろける和牛やサーモンの炙り握りや、老若男女に人気の甘口濃厚な鳥マヨ、旬の香りが楽しめる天ぷらなど、各料理にそれぞれのファンが付く様相。それでいて値段も手頃とあって、一度来来たらまた来たくなる居酒屋です。 高知中央公園東口から南へ徒歩5分。ぜひ一度ご来店ください。
肴や 陣 －JIN－
これだけは食べてほしいベスト３
カツオユッケ
各種宴会コースも3,000円～ご用意。
4,500円、5,000円、6,000円、7,000円の飲み放題付コースや、5500円の鯨料理コースをご用意。
飲み物別・3,000円などのコースもご用意可能です。
4名様～ご予約下さい。
※3名様でのご利用も相談承ります。
料理人 / 矢野 功二 氏 （ヤノ コウジ）
専門ジャンル： 和食全般
旧友と入った食の世界。自ら飛び込み、泳ぎ続けてきた和食の道。
母が飲食店を営んでいて、幼少より料理に親しみがあった矢野氏。学生の頃、友人と初のアルバイトで急遽ファミレスのキッチンを任された際にも飄々とこなせたという。
しかし高校卒業後に本格派の和食居酒屋へ入ると、厳しい職人の世界が待っていた。その中で和食の技術に心酔し、知識を積み重ね、技を磨く日々。ふぐ調理の免許も取得し、店を変わり料理長を歴任した。
やがて独立の意思が高まった2017年、【肴や陣】を開店に至る。
写真
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夕刻、街から少し離れた場所にひっそりと火が灯る。
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街の喧騒から一歩離れた、静かな隠れ家的空間。
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カウンターから埋まってゆく、お客さんに愛される店。
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座敷の半個室でゆったりと、気の置けない時間を。
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【12月～2月】河豚鍋コース
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肴や 陣 －JIN－の店舗情報
基本情報
| 店名 | 肴や 陣 －JIN－ |
|---|---|
| TEL |
050-5870-5150 088-802-8677 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 土佐電鉄線 堀詰駅 徒歩5分 JR土讃線 高知駅 |
| アクセス | 堀詰電停最寄りのセブンイレブン西側の道（居酒屋赤たぬき側）を、まっすぐ南へ徒歩5分。 |
| 住所 | 高知県高知市与力町1-9 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
水・日曜日 ※定休日のご予約についても、可能な範囲でご相談承ります。 |
| 感染症対策 |
スタッフの新型コロナウイルス ワクチン接種状況：接種済み 高知県が要請した各種衛生対策を実施中です。・入店時の手指消毒 ・入店人数の制限 ・従業員のマスク着用、適時手指消毒 など。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, AMEX, MASTER （電子マネーpaypayもご利用可能です。） |
設備情報
| キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 座敷：4名様×3卓・カウンター：8名 |
| 駐車場 |
なし
※近隣に多数コインパーキングあり |
詳細情報
| こだわり |
|---|
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5870-5150 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.高知県高知市与力町1-9 1F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.高知県が要請した各種衛生対策を実施中です。
・入店時の手指消毒
・入店人数の制限
・従業員のマスク着用、適時手指消毒
など。
