酒旬菜Dining 喜庵 | お店の特徴

国産食材にこだわっている

無駄な調味料は使わず、国産の食材の良さを感じる手づくりの味

料理に使用されているのは地元を中心にした顔の見える国産食材。大将自ら直売所まで足を運んで手に入れる食材もあります。調味料も国産にこだわり、塩は国産の海洋深層水の塩、かぼす胡椒は大分産です。

日本酒にこだわっている

地元兵庫を中心に全国選りすぐりの地酒が揃います

地酒はお米と水が命の純米酒。地元兵庫を中心に、山形や宮城、新潟など米どころの地酒が揃っています。地元の食材を使った料理に地元のお酒という取り合わせも楽しめます。

女子会におすすめ

チューハイに使用するのは無農薬の果汁シロップ

女子に人気のチューハイには無農薬栽培のレモンや柚子の果汁シロップを使っています。他で味わえない雑味のない健康的な美味しさと、自然の色合いに話しが弾みそう。

座敷がある

掘りごたつで足を延ばせる座敷は、つい長居してしまいそう

家族や仲間との集まりに最適の座敷は、うれしい掘りごたつ式。足に負担がかからないので、長い時間くつろいで食事ができます。

隠れ家的

間接照明が照らす小さな庭の先にあるのは、心躍る空間

門をくぐるとアプローチの小さな庭が出迎え、柔らかな明かりが店の入り口まで導いてくれます。大切な人と時を過ごしたくなる、隠れ家のような心ときめく空間が待っています。

デートにおすすめ

隠れ家的な空間でゆっくりお過ごし頂けます

大人の隠れ家に行くようなワクワク感があり、健康的なメニューが揃っているので、大人のカップルにもオススメです。
静かで落ち着いて空間なのでお2人の時間をゆっくりお過ごし頂けます。

オシャレな雰囲気

隠れ家的で落ち着ける空間

道路から間接照明のアプローチを通って店内へ。ピアノジャズが流れ、大人の雰囲気です。

歓送迎会におすすめ

春の歓送迎会ご予約受付中

コース料理¥2,750（税込）～（2h)（3名様～）
飲み放題¥1,650（コース料理ご注文の場合のみ）（1.5h)
コース料理以外でもご予約頂けます。
お人数が多くなる場合はお早目のご予約をお勧めします。