ソウサクダイニングコハク

創作ダイニングkohaku

050-5870-0986

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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創作ダイニングkohakuの店舗情報

基本情報

店名 創作ダイニングkohaku
TEL

050-5870-0986

0853-72-2005

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山陰本線 直江駅 徒歩15分
アクセス JR山陰本線「直江駅」より国道9号線を松江方面に進みすぐ左手
住所 島根県出雲市斐川町直江4521-2 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3200円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, セゾン
その他決済
交通系ICカード
d払い, PayPay, au PAY

設備情報

キャパシティ 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 )
席数形態 個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

竹谷 勇記 氏

料理人
竹谷 勇記 氏(タケタニ ユウキ)

専門ジャンル: カクテル

憧れのバーテンダーからさらに夢を広げ、創作料理の店をオープン

1975年、島根県出身。20代の半ば頃、ドラマで織田裕二が演じたバーテンダーに憧れ、翌年山陰から東京、バンコクなどに和・洋・中・伊と多彩な店を展開する外食チェーンに就職。松江市や東京の四ツ谷、日本橋などの店で多種多彩な料理とお酒の基礎を学びながら、調理師免許、NBA認定バーテンダー資格、コーヒーコーディネーターの資格を取得。かつての職場の同僚と2人で【創作ダイニングkohaku】をオープンさせた。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

不定休

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この情報は2022年5月17日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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