ディナー：7000円 ランチ：3000円 
姫路駅 徒歩7分 
月曜日 
姫路城を想わせる佇まい、かに料理と季節の会席料理が自慢
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ふっくら甘くて香ばしい『焼きがに』 -
食材の魅力を引き出した“かに料理” -
黒毛和牛をお好みの焼き加減で楽しむ『石焼きステーキ』 -
黒毛和牛石焼きステーキコース -
旬の食材を楽しめる『季節の椀物』 -
和食に合う地酒が揃う -
西村屋酒（300ml） -
落ち着きある完全個室で顔合わせ -
200名規模の宴会も可能 -
兵庫県姫路市は、世界文化遺産にも指定されている姫路城があります。そこから徒歩15分に位置するのが【西村屋 白鷺館】です。トレードマークは、“白鷺城”の愛称で親しまれる姫路城を彷彿とさせる、白壁づくりの建物。館内では旬の食材にこだわった会席料理を楽しめます。1室60名クラスの大規模なお部屋があるため、各種宴会にもおすすめです。完全個室の落ち着いたお席は、ご家族のお祝い事にも相応しい雰囲気。西村屋伝承のすきだしを使用した『かにすき』や、『お造り』『焼きがに』を始め、自慢のかに料理を堪能できます。姫路城のほど近くにある【西村屋 白鷺館】で、特別な日を彩る和食を楽しみましょう。
西村屋 白鷺館
これだけは食べてほしいベスト３
旬の食材を楽しめる『季節の椀物』
瀬戸内近海の魚や兵庫県産の野菜を使用した、体に優しい和食。その季節にもっとも相応しい、旬の食材を味わえる会席料理が自慢です。四季折々の素材が織りなす風味を楽しみましょう。
ふっくら甘くて香ばしい『焼きがに』
自慢の「かに」をお席の前で焼くと、食欲をそそる香りがお部屋いっぱいに立ち込めます。ふっくらした身の食感と、自然な甘みがお口の中に広がる逸品です。海の幸を贅沢に味わいましょう。
黒毛和牛をお好みの焼き加減で楽しむ『石焼きステーキ』
柔らかく味わい深い黒毛和牛を、石焼きステーキで。適度に霜が入ったお肉を、陶板でお好みの加減に焼き上げてから頂きましょう。会席仕立ての和食とともに味わうお肉は格別です。
料理人 / 山南 幸寛 氏 （ヤマミナミ ユキヒロ）
専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹
和食の世界に魅了されて料理人を目指しました
1965年、兵庫県生まれ。18歳の頃から働き始めた寿司店での経験をきっかけに、和食の世界に魅力を感じるようになった。その後、ホテルや結婚式場で料理人としての経験を積む。現在は【西村屋 白鷺館】の料理長として、“かに料理”を始めとした自慢の和食を提供している。
西村屋 白鷺館の店舗情報
基本情報
| 店名 | 西村屋 白鷺館 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-9757 079-285-3939 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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| 最寄駅 | JR線 姫路駅 徒歩7分 |
| アクセス | JR姫路駅より徒歩7分。 |
| 住所 | 兵庫県姫路市十二所前町23 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 ※3/20、5/1、7/17、8/14、9/18、10/9は営業。H29/11/1～H30/2/28は無休。
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お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 279人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり。半個室あり。会食向けの座席あり。デート向けの座席あり。 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.nishimuraya-fc.com/hakuro/ |
関連情報
| 姉妹店 |
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