ディナー：12000円 
栄駅 徒歩10分 
日・祝日 
元祖ステーキパフォーマンスを目の前で堪能。大切な人と楽しく美味しいひと時を！
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選りすぐりの食材を素晴らしいパフォーマンスと共に堪能できる『料理長おまかせ Aコース』 -
海の幸と上質なお肉の抜群のコラボレーション『黒アワビとステーキ』
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常にトップクラスの味わいと肉質の良さを誇る銘柄牛『神戸牛（A5ランク） サーロイン 200g～』
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上質なお肉を楽しく、美味しく味わうことができる店
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お肉のみならず、シーフードも新鮮で絶品
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厳選食材がパフォーマンスと共に特別な一皿へと昇華
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楽しさと美味しさの両方を堪能できる老舗鉄板焼店
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スタッフとの一体感を楽しめる、特別なおもてなし
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【SHAKA】だからこそ楽しめるパフォーマンスがモットー
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臨場感溢れるカウンターで、二人の会話が弾むステーキハウス
アクションパフォーマンスを駆使したステーキや鉄板焼料理と出合うことができる【ステーキハウスSHAKA（シャカ）錦本店】。創業以来、常にお客様を楽しませることを大切に技を磨き続けているお店です。料理はコースを主体に、食材の素晴らしさをそのまま堪能することができるメニューが充実。厚切りのステーキはもちろん、『シャトーブリアンうす切りかいわれ巻』など独自に研究を重ねた一皿もぜひ味わいたい逸品です。店内はカウンターを中心に、誰とでも訪れることができる居心地の良い空間。デートや記念日、家族のお祝いなど、素敵な思い出づくりの場にふさわしい一軒です。
ステーキハウスSHAKA（シャカ）錦本店
これだけは食べてほしいベスト３
常にトップクラスの味わいと肉質の良さを誇る銘柄牛『神戸牛（A5ランク） サーロイン 200g～』
匠の技でお肉の旨みをしっかりと凝縮。華麗なパフォーマンスが、より一層の美味しさを引き出し、楽しい時間を演出してくれます。（100g）
選りすぐりの食材を素晴らしいパフォーマンスと共に堪能できる『料理長おまかせ Aコース』
黒アワビや活ロブスター、フォアグラなど、贅沢さを極めたお肉・海鮮の両方をじっくりと味わうことができるコースです。
海の幸と上質なお肉の抜群のコラボレーション『黒アワビとステーキ』
コースには『温野菜』や『シャカピラフ』などおすすめの一品料理がセット。高級な黒アワビを丸ごと味わうことができる充実の内容です。
料理人 / 山本 亜矢 氏 （ヤマモト アヤ）
専門ジャンル：鉄板焼
父の偉業を継承し、今なお進化を続けるパフォーマー
元祖鉄板パフォーマンスの創始者 山本 二郎氏の次女であり、意思と技を引き継いだ後継者。国内のTV出演や雑誌、新聞にとどまらず、海外においても活躍の場を広げ、ハワイの【紅花】で行ったパフォーマンスは地元の新聞にも大きく取り上げられた。一般社団法人「日本鉄板協会」の師範免状を女性として初めて取得し、珍しい女性鉄板パフォーマンスシェフとして幅広く活躍。タイカービングやスイーツの研究も熱心に行っている。
ステーキハウスSHAKA（シャカ）錦本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | ステーキハウスSHAKA（シャカ）錦本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-0976 052-951-6260 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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| 最寄駅 | 名古屋市営地下鉄東山線 栄駅 徒歩10分 |
| アクセス | 東山線「栄駅」から徒歩10分。錦通り七間町交差点を北へ50mです。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区錦3-19-30 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日・祝日
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お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://steak-shaka.jp |
