デート、女子会に。名店で経験を積んだオーナーシェフが丁寧につくる絶品イタリアン
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シックで落ち着いた雰囲気の【La Stella Polare】。【CHIANTI(キャンティ)】で長年腕を振るった大林秀史氏が開いたイタリアンレストランです。産地直送の有機野菜と上質な肉を中心に、素材そのものの味を活かした料理が食べられます。日替わりで用意されるパスタは絶品揃いで、トマトソースとモッツァレラチーズが濃厚な味わいの『カプレーゼスパゲティ』は不動の人気。メインには佐賀県・中山牧場の佐賀牛を柔らかく焼き上げた『グリル』がオススメです。ワインはビオワインを中心に、料理に合わせてグラスで注文できます。夜には窓の外に広がる夜景が記念日デートを素敵に演出。貸切予約もでき、女子会やママ会にも好評のレストランです。
La Stella Polare
これだけは食べてほしいベスト3
焼き立て、熱々をオリーブの香りとともに味わう『自家製フォカッチャと有機オリーブオイル』
作り置きをせず、お客様が来店してから焼き上げるフォカッチャ。日替わりで玉ねぎを乗せたり香草を入れたりしてあり、毎日食べても飽きません。熱々のフォカッチャにさらっとした有機オリーブオイルをつけて。
しっとりと柔らかく、噛み締めると旨みが口いっぱいに広がる『佐賀牛のグリル』
佐賀県・中山牧場直送の佐賀牛は、オーナーがいろいろ試した中で選んだブランド牛。柔らかさと適度な歯ごたえのある、ちょうど良い食感の赤身肉です。ウチモモを中心に、シンシンやランプが使われることもあります。
料理人 / 大林 秀史 氏 (オオバヤシ ヒデシ)
専門ジャンル: イタリア料理
人に喜ばれる仕事を求め料理人に。名店で磨いた腕を活かして独立
1977年、茨城県生まれ。子どものころから料理をしており、パスタづくりをきっかけに料理の魅力を知る。実家のパン屋、ケーキ屋を見て育ち、料理と接客は人を喜ばせる仕事として憧れを持つ。居酒屋で接客を経験した後【CHIANTI】に入社。系列店を経て【CHIANTI 代々木上原店】で料理長を務める。2017年代々木上原店閉店後は【CHIANTI 西麻布店】に移り、2019年7月独立し【La Stella Polare】オープン。
La Stella Polareの店舗情報
基本情報
店名 | La Stella Polare |
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TEL |
050-5870-2941 03-6407-0787 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ千代田線 代々木上原駅 徒歩5分 小田急線 代々木上原駅 徒歩5分 |
アクセス | 東京メトロ千代田線・小田急線代々木上原駅下車徒歩5分。南口から約259m、井ノ頭通り沿いです。 |
住所 | 東京都渋谷区上原2-47-16 JSビル5F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業し、翌火曜日お休み |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 立席:35人 着席:16人 ) |
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駐車場 |
なし
当店併設駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.lastellapolare.jp/ |
備考 |
貸切可:8~16名 ランチは3500円~、ディナーは6000円~ ※ドリンク別注文 ※感染防止のため、12席で営業中 |