ディナー：4000円 
盛岡駅 徒歩10分 
月・日・祝日 炭火焼・天ぷら・一品料理…。気さくな店主が旬の食材でもてなす、盛岡の居酒屋
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創業以来30年以上、盛岡市民の支持を集め続ける居酒屋【あいさわ】。気さくな店主が旬の食材でもてなしてくれます。地元の食材を使った天ぷらも外せません。一品料理はもちろん、定食も用意。お食事メインの方も歓迎です。岩手県産の炭で、こんがりと香ばしく焼き上げた焼魚は、盛岡の地酒と相性抜群。丁寧につくりあげられた料理1品ずつが、地元住民に愛される理由を物語っています。
あいさわ
これだけは食べてほしいベスト３
目でも舌でも愉しませる『刺し盛り』
その日の朝に仕入れた鮮度の良い旬の魚を使用。盛り付けにこだわることで、目でも舌でも愉しませてくれます。
素材の美味しさをストレートに味わう『天ぷら』
地元産の当日入荷した食材をカラッと揚げた季節の天ぷら。素材の美味しさをストレートに味わっていはいかが。
料理人 / 相澤 義道 氏 （アイサワ ヨシミチ）
専門ジャンル： 和食全般
常に笑顔を絶やさずに癒しの場を提供
1953年、岩手県生まれ。板前であった父の背中を追って、料理の世界へ。【さらし割烹よし野】で10年修行をした後に、現在の【あいさわ】へ。モットーは“常に笑顔を絶やさずに、癒しの場を提供すること”。その甲斐あって【あいさわ】は創業以来30年もの間、地域の人びとに愛され続けている。
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あいさわの店舗情報
基本情報
| 店名 | あいさわ |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5333 019-654-6359 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東北本線 盛岡駅 徒歩10分 |
| アクセス | 岩手県交通（バス）「川徳」より徒歩5分。「ホテルロイヤル」裏手 |
| 住所 | 岩手県盛岡市菜園1-12-16 アーヴァーズB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月・日・祝日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 25人 |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
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求人情報
| URL |
https://cocomorioka.iwate.jp/aisawa/wasyokuya/kyujin
※詳細は求人情報をご確認下さい。 |
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