テツヤキシュボウハチヤホンテン

鉄焼酒房 蜂ヤ 本店

050-5870-5760

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蜂ヤ★春のプレミアムコース~和牛ステーキ/ウニホウレン/トロ鉄火巻…2時間[飲放]付8000円

8000円(税込)

黒毛和牛イチボや和牛ロースなど厳選肉の他、桜鯛のゆりねとろろ蒸しや広島名物 ウニホーレンも堪能できる

黒毛和牛イチボや和牛ロースなど厳選肉の他、桜鯛のゆりねとろろ蒸しや広島名物 ウニホーレンも堪能できる

写真はイメージ

コース内容

●季節の前菜3種盛

●旬の刺身3種盛

●細魚と春野菜巻き天ぷら ゆかり塩添え

●特選黒毛和牛イチボのタタキ

●ウニホウレン草 ~バケット添え~

●桜鯛のゆりねとろろ蒸し

●和牛ロースステーキ

●トロ鉄火巻

●しじみの味噌汁

●季節のフルーツ

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます


こだわりポイント

ドリンク30種類以上 生ビールも可
デザート付き ボリューム感あり
個室あり 座敷あり
掘りごたつあり 遅くまで利用可
カード利用可

飲み放題内容

2時間の飲み放題付(L.O.15分前)地酒も飲み放題!

◆ハイボール ジムビーム
◆生ビール
◆酎ハイ こだわり酒場のタコハイ/レモン/トマト/カルピス
◆ジャパニーズジン 翠ジンソーダ
◆梅酒 南高梅酒/まるで梅酒なノンアルコール
◆焼酎 芋・麦・米
◆地酒  一代・安芸の国蔵酒〔廿日市・本醸造+1〕/賀茂鶴・本醸辛口〔西条・本醸造+3〕/賀茂泉 一 やや辛口〔西条・純米+2〕/上撰 辛丹波〔灘・本醸造+7〕
◆マッコリ
◆グラスワイン(赤・白)
◆カクテル カシス(オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶)/ファジーネーブル/ピーチウーロン/キティ/オペレーター
◆ソフトドリンク ウーロン茶/コーラ/ジンジャエール/グレープフルーツジュース/オレンジジュース/グァバジュース

備考

●キャンセル料について※キャンセル・人数変更の場合は必ず「電話」でのご連絡をお願い致します。キャンセルはキャンセル料が発生する場合がございます。●ご予約をされる際は、日付・人数確認など確定してからご予約をお願い致します。

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私がつくっています

竹本 隆司 氏

料理人
竹本 隆司 氏(たけもと りゅうじ)

専門ジャンル: 鉄板焼

職のきっかけはウェイター、今なお進化を続け鉄板の前に立つ日々

1976年7月生まれ。広島県出身。高校卒業後に飲食業に携わるきっかけとなるウェイターの道を選ぶ。その後、和食店で料理の経験を積んだ後【蜂ヤグループ】の一員となる。接客のプロとして培ったサービス精神は鉄板の前に立つ今も健在。臨場感あふれる鉄板さばきは来店客を魅了し厳選素材を更なるご馳走に昇華させる。要望に応じて様々なジャンルの料理にも柔軟に対応し【蜂ヤ 本店】の人気を支える日々。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
18:00~03:00

定休日

不定休

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