テツヤキシュボウハチヤホンテン

鉄焼酒房 蜂ヤ 本店

050-5870-5760

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地穴子生チリ・広島牡蠣・うにホーレンなど…広島大満喫コース5000円(全9品)《料理のみ》

5000円(税込)

地穴子の生チリ・ウニホーレン・広島牡蠣・お好み焼など広島をしっかり満喫できます。+2000円で2H飲み放題

コース内容

◆広島前菜3種

◆地穴子生チリ

◆カキと小イワシ天ぷら

◆広島名物コウネ炙り

◆ウニホーレン草バケット添え

◆地魚の西京焼き

◆和牛ロースステーキ

◆お好み焼き

◆もみじまんじゅうの天ぷら(揚げもみじ)

+2000円で120分通常飲み放題付き

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
個室あり 掘りごたつあり
遅くまで利用可 カード利用可

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私がつくっています

竹本 隆司 氏

料理人
竹本 隆司 氏(たけもと りゅうじ)

専門ジャンル: 鉄板焼

職のきっかけはウェイター、今なお進化を続け鉄板の前に立つ日々

1976年7月生まれ。広島県出身。高校卒業後に飲食業に携わるきっかけとなるウェイターの道を選ぶ。その後、和食店で料理の経験を積んだ後【蜂ヤグループ】の一員となる。接客のプロとして培ったサービス精神は鉄板の前に立つ今も健在。臨場感あふれる鉄板さばきは来店客を魅了し厳選素材を更なるご馳走に昇華させる。要望に応じて様々なジャンルの料理にも柔軟に対応し【蜂ヤ 本店】の人気を支える日々。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
18:00~03:00

定休日

不定休

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