050-5448-1517
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
13200円（税込）
旬食材の盛込みとお造りを前菜として味わい、メインに『すき焼き』を楽しめるコース。京都で修業した店主が日本料理の技で、最上質な和牛の旨みを余すところなく引き出して提供。海外のゲストにも好評です！予約制。
『すき焼きコース』の内容 例
［全7品前後］
・先付け
・盛込み
・お造り
・すき焼き
・箸休め
・煮麺
・デザート
利用可能人数：2～4名様
滞在可能時間：2時間
料理人
大瀧 泰三 氏（オオタキ タイゾウ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
愛媛の多彩な食材を吟味し、京都で磨いた腕で季節の和食を紡ぐ
1979年、愛媛県生まれ。【一品 御料理 おゝたき】店主。大学時代に料理の世界に惹かれ、京都で修業を積む。フレンチを経験後、日本料理の道に進み、先斗町や祇園の名店で研鑽を重ね、料理長や店長として活躍。33歳で故郷に戻り、2013年に今の店を創業。京都で培った技と趣向で、地元食材の持ち味が輝く料理を供し、松山の実力店に育てる。近年は日本＆海外の旅行者にも人気が高く、国内外のゲストを本格和食でもてなす。
営業時間
定休日
日曜日 月曜が祝日の場合は日曜営業、翌月曜休み
良かったところ
利用シーン
ゲスト
一品 御料理 おゝたきに行った1人の投稿から算出しています。
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ディナー：12000円 
大街道駅 徒歩7分 
日曜日 
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