ディナー：7000円 
大街道駅 徒歩7分 
日曜日 
大瀧 泰三 氏 オオタキ タイゾウ
愛媛のとびきりの食材を用い、京都で磨いた手腕で逸品料理を紡ぐ
1979年、愛媛県出身。大学時代に料理の世界に惹かれ、京都で修業をスタート。フランス料理を経験した後、日本料理の道へ。先斗町や祇園の日本料理店で研鑽を積み、料理長や店長として活躍する。33歳で故郷の愛媛に戻り、2013年に【一品 御料理 おゝたき】を創業。地元食材を中心に、京都で培った調理法を披露し、松山の人気店に育て上げる。本物でありながら、肩肘はらないで楽しめる料理の数々が評判を呼ぶ。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 27年
一品 御料理 おゝたきの店舗情報
基本情報
| 店名 | 一品 御料理 おゝたき |
|---|---|
| TEL |
089-948-8880 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 伊予鉄道各線 大街道駅 徒歩7分 |
| アクセス | 伊予鉄道環状線・市駅線・松山駅前線・本町線「大街道駅」下車徒歩7分 |
| 住所 | 愛媛県松山市二番町1-3-5-1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 （月曜祝日の場合は日曜営業、翌月曜休み） |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 20人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
お鍋セットを販売しております。 【デリバリーあり】
お電話にて気軽にお問い合わせ下さい。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 個室内のみ喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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