ハチオウジフウミ

八王子 風味

050-5263-8890

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料理メニュー

(税込価格)

八王子 風味でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

浅葉 隆介 氏

料理人
浅葉 隆介 氏(アサバ リュウスケ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

静かな大人の空間で、風味豊かな料理とお酒を味わってもらいたい

1974年3月、東京都出身。実家が小料理屋だったこともあり、15歳の頃より自然と料理の道へ。【琉球料理 古都首里】、【ビストロ ぐりぐり】、【馬肉専門店 蔵内馬ノ丈】など多くの店で料理長を務め、現在は【八王子 風味】の店主兼料理人。大人の遊び心を忘れない空間づくり。厳選した食材をつかった秀逸な一品は、食を味わう楽しみをお客様に与えている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:00~20:00 料理・ドリンク L.O.19:00

定休日

日曜日 年末年始店休

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