03-6739-7898
※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
6000円
・アオリイカとアロエ フローズンヨーグルト ホウレン草のバターソテー添え
・スパゲットーニカルボナーラ 卵黄 クリスピー豚ほほ肉とペコリーノチーズ
・鱈のボイル オランデーズソース ホワイトアスパラガスと西洋牛蒡
・ティラミス
| デザート付き |
|---|
※食材の原産地や食物アレルギーに関するご質問、料理のリクエストがございましたら、何なりとスタッフにお問い合わせください。
※食材の原産地は市況により変わることがございます。
※表記料金はすべて日本円で、消費税と 15％のサービス料を別途申し受けます。
料理人
アンドレア フェレーロ 氏
専門ジャンル： イタリア料理
世界の都市を転々、キケ・ダコスタに師事した修業時代
イタリア・ピエモンテ州出身。19歳でホテルマネージメント＆ケータリングの証書を取得後、料理人としてキャリアをスタート。ドバイ【ヴィヴァルディ】、インドネシア【ブルガリ ホテルズ ＆ リゾーツ・バリ】などで修業、スペインの世界的名店【キケ・ダコスタ】で大きな礎を築く。2011年からはイタリア【ブルガリホテル・ミラノ】のエグゼクティブシェフに。2014年9月に【シャングリ・ラ ホテル 東京】の料理長に就任した。
営業時間
定休日
無休
良かったところ
利用シーン
ゲスト
Piacereに行った2人の投稿から算出しています。
[丸の内/イタリアン]
[丸の内/ダイニングバー]
[丸の内/しゃぶしゃぶ・すき焼き]
[丸の内/鉄板焼き]
[丸の内/イタリアン]
[丸の内/イタリアン]
[丸の内/ダイニングバー]
[丸の内/しゃぶしゃぶ・すき焼き]
[丸の内/鉄板焼き]
[丸の内/イタリアン]
Copyright (c) USEN CORPORATION All Rights Reserved.
ディナー：18000円 ランチ：5000円 
東京駅 徒歩1分 
無休 
