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山崎 聡 氏 ヤマザキ サトシ
(店長)
サービスの奥深さに惹かれて選んだ道。独立後も新しさを追求
1976年生まれ、大阪府出身。お酒をこよなく愛し、お客様に最初から最後まで一貫したサービスを提供する職業に憧れてバーの世界へ。横浜グランドインターコンチネンタルホテルにて3年勤務し、サービスの基本を学ぶ。数軒のバー勤務を経て2003年【Serpent】店長に。2009年に先代から店を引き継ぎ独立開業。大阪、東京、海外での食べ歩きから受ける刺激を自店に活かし、常にひらめきを大切にしてくつろぎの空間を演出している。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
- 28年
Serpentの店舗情報
基本情報
店名 | Serpent |
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TEL |
03-6274-6900 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩4分 JR山手線 有楽町駅 徒歩4分 |
アクセス | みゆき通りの泰明小学校前の泰明通り入ってすぐ左のコンクリート打ちっぱなしのビル2階です。 |
住所 | 東京都中央区銀座6-3-18 La・La・Grande GINZA 2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 年末年始を除く |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 8人 |
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席数形態 | カウンター7席 補助席ありで+1名まで可 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://bar-serpent.jp |
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