ランデヴーデザミ

ランデヴー・デ・ザミ

06-6362-1575

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ワインにこだわっている

料理を引き立てる「マキコレワイン」を中心にセレクト

フランスでワインづくりを学んだ金井真紀子さんが現地で巡り合った、畑仕事に真面目な生産者のナチュラルワインセレクション「マキコレワイン」など、料理に合うフランスワインをリーズナブルに用意しています。

女子会におすすめ

本場のビストロを思わせる雰囲気や美しいデザートが女性を魅了

素敵なインテリアでまとめられた空間は、気の合う女性同士の食事会にぴったり。本場フランスのビストロを訪れた気分で、女子トークも盛り上がりそう。華やかなデザートも乙女心をくすぐります。

国産食材にこだわっている

生産者の思いがこもった安全で高品質な食材を国内外から厳選

生産者が丹精込めて育てた特色豊かな食材を厳選。産地から直接届く食材のほか、シェフ自ら毎日市場へ足を運んで仕入れる旬の素材を使い、その時期にしか味わえない料理を提供しています。

オシャレな雰囲気

温かみのある空気感に包まれた店内で楽しいひとときを

店内はビストロらしいカジュアルな印象で、初めて訪れてもリラックスできる雰囲気。木目を生かした床や柔らかい色調の壁が温かみを醸し、センス良く配された雑貨やアートがフランスの風を感じさせます。

世界の味を楽しめる

欧州での修業経験を生かし、本格的なビストロ料理を披露

フランスとスペインで研鑽を積んだシェフが、本場のビストロ料理を提供。豊富なアラカルトメニューのほか、その日のオススメ料理をお得に味わえるシェフのおまかせコースも用意されています。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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私がつくっています

大谷 哲也 氏

料理人
大谷 哲也 氏(オオタニ テツヤ)

専門ジャンル: フランス料理

映画の世界から料理の道へ転身、渡欧して本場の味を学ぶ

1971年生まれ、大阪府出身。もとは映画監督を目指していたが、飲食店でのアルバイトをきっかけに22歳から料理の世界へ。大坂や神戸のイタリアンレストランで腕を磨いたのち渡欧。パリの名店【ラ・レガラード】で本場のビストロ料理を学ぶなど、フランスとスペインで約2年間修業する。帰国後は数軒の店を巡ってさらに経験を積み、2008年に独立開店。頑固で気骨のある職人気質のスタイルが支持を得ている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)定休日の詳細はブログをご覧ください。
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)定休日の詳細はブログをご覧ください。

定休日

日曜日 日曜(第3日曜は営業 続く月・火連休)  ※詳しくは、ブログご確認下さい。

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