ビールトヒツジ

ビールと羊

050-5384-4786

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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自家醸造のクラフトビールと新鮮な羊肉の炭火ジンギスカンの店

オリジナルクラフトビールと羊肉料理の専門店です。炭火焼ジンギスカンをはじめとした、新鮮な羊肉をコース料理でたっぷりお楽しみいただけます。コース料理の他にも、羊乳チーズや羊のテリーヌ、羊のユッケなど、こだわりの一品料理をご用意しております。 店内にはクラフトビールの醸造所がございます。8種類のクラフトビールを樽生でお楽しみください。

ビールと羊
これだけは食べてほしいベスト3

オーストラリア産 パスチャーフェッド・ラム

日本ではまだ珍しい“パスチャーフェッドラム”。パスチャーとは、イネ科、マメ科などの栄養価の高い牧草のこと。これらを食べて育つ羊は健康そのもので、完全放牧で育てられたストレスフリーな羊のお肉です。

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オーストラリア産 パスチャーフェッド・ラム

羊の炙りユッケ

羊肉の表面を軽く炙り、お客様の目の前で完成させます。ビールとの相性も抜群な一品。卵黄とユッケダレとしっかりと混ぜてお楽しみください。

羊の炙りユッケ

クラフトビール飲み比べセット

8種類のクラフトビールの中からお好きなビールを4種類お選びいただき、飲み比べを楽しんでいただけます。スタイルの違いによるビールの味わいの違いをぜひお楽しみください。

クラフトビール飲み比べセット

店長 / 菊本 雄介 氏 (キクモト ユウスケ)

専門ジャンル: ノンジャンル

様々なスタイルのビールと羊肉の美味しさの普及

1996年、兵庫県出身。学生時代にホテル宴会サービスや飲食店でのアルバイトを経験。東京の某有名ジンギスカン店での修業を経て、2020年6月「ビールと羊」をオープン。ビールと羊についてのこだわりと型にはまらない料理が評判。

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菊本 雄介 氏

写真

  • クラフトビール飲み比べセット

    クラフトビール飲み比べセット

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ビールと羊の店舗情報

基本情報

店名 ビールと羊
TEL

050-5384-4786

06-4397-3567

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪メトロ御堂筋線 東梅田駅 徒歩3分
アクセス 大阪メトロ御堂筋線 東梅田駅 各種出口より徒歩3分、梅新東の交差点歩道橋の目の前です
住所 大阪府大阪市北区曽根崎2-1-12 国道ビル1Fラ・オカシオン 地図を見る
営業時間
【火~金】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30) 【営業時間】 ₋第1部 コースのみ(追加注文可)  平日:18:00-21:00(最終入店 19:30) 土日祝:17:00-21:00
【土・日・祝】
17:00~23:00 (L.O.22:00) 【営業時間】 ₋第1部 コースのみ(追加注文可)  平日:18:00-21:00(最終入店 19:30) 土日祝:17:00-21:00
定休日 月曜日
お盆、年末年始などの長期休日はお問い合わせくださいませ

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 23人 ( 宴会・パーティー時 着席:23人 )
席数形態 テーブル席は4名掛けのソファーテーブルでございます。
駐車場 なし

隣にコインパーキング有

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 来店

【時短営業(21時)】
平日(火~金)
営業時間:ディナー「16:00-21:00(L.O.20:30)」
土日祝
営業時間:ランチ「11:30-1500(L.O.14:30)」 
     ディナー「16:00-21:00(L.O.20:30)」

【通常営業】
平日(火~金)
営業時間:「16:00-23:00(L.O.22:30)」
土日祝
営業時間:ランチ「11:30-15:00(L.O.14:30)」
     ディナー「16:00-23:00(L.O.22:30)」
定休日:月曜日

※緊急事態宣言中は20:00Close

■炙りローストラム丼…LINE友だち追加で 1,100)
 (通常1,320円)

■オリジナルクラフトビール8種…各種550円
 プラスチックカップでお渡しします。

■おうち de ジンギスカンセット<冷蔵>【一人前】…3218円
・ラム肉-200g(AUS産グラスフェッド・ラム)
・お野菜4種-2 00g
・特製ジンギスカンダレ
・美味しい焼き方レシピ

■おうち de ジンギスカンセット<冷蔵>【二人前】…5,378円
・こだわりのラム肉-400g(AUS産グラスフェッド・ラム)
・お野菜4種-400g(季節の旬野菜)
・特製ジンギスカンダレ
・美味しい焼き方レシピ
・ヒマラヤピング岩塩

■オーストラリア産グラスフェッド・ラム 
 肩ロース100g<冷蔵> …1,050円

■オーストラリア産グラスフェッド・マトン 
 サーロイン200g<冷蔵>…1,000円
 ビールと羊特製タレ付き

■オーストラリア産グラスフェッド・マトン 
 ヒレ<冷蔵> …2,000円


【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://beer-lamb.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4786 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市北区曽根崎2-1-12 国道ビル1Fラ・オカシオン 大阪メトロ御堂筋線 東梅田駅 各種出口より徒歩3分、梅新東の交差点歩道橋の目の前です ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

このお店からのお知らせ

2021-11-02

営業時間

【営業時間】
₋第1部 コースのみ(追加注文可)
 平日:18:00-21:00(最終入店 19:30)
土日祝:17:00-21:00(最終入店 19:30)
₋第2部 単品注文のみ
 平日:21:00-23:00(L.O.22:30)
土日祝:21:00-23:00(L.O.22:30)

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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