ヤキニクゲン

焼肉 玄

050-5263-7198

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料理メニュー

焼肉 玄でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

山下 和幸 氏

料理人
山下 和幸 氏(ヤマシタ カズユキ)

専門ジャンル: 焼肉

アルバイト先のマスターに紹介された洋食屋でキャリアをスタート

1977年、大阪府生まれ。喫茶店でアルバイトをしていた時、マスターが就職先として探してきてくれた洋食屋に就職。その洋食屋で2年間修業を積んだ後、和食店で8年間、焼肉屋で4年間経験を積む。2016年より【焼肉 玄】にて料理人として活躍中。様々な分野での経験を活かし、焼肉のタレやキムチも手づくりで提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

火曜日 ※但し、祝日は営業、翌日はお休みをいただきます。

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