大衆馬肉酒場ジョッキー柏/和食コース（お席のみの予約）

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タイシュウバニクサカバジョッキー

大衆馬肉酒場　ジョッキー

和食居酒屋創作和食
ディナー：2500円
柏駅徒歩2分
不定休

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050-5263-7885

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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お席のみの予約

ご利用可能な席タイプ

カウンター席(喫煙席あり) チャージ料金：なし

※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数：1名様

利用可能曜日：月・火・水・木・金

利用可能時間：13:00～14:00

滞在可能時間：1時間

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私がつくっています

料理人
津島　正彦氏（ツシマ　マサヒコ）

専門ジャンル：和食全般

TVドラマで真摯に料理に向き合う俳優の姿に憧れ、料理の道を志す

1965年、茨城県生まれ。料理人の姿を描いたTVドラマを見たのがきっかけで、料理の道を志す。西東京調理師専門学校を卒業後、東京赤坂の【京料理　たん熊】でキャリアをスタート。その後、【日本料理　魯山】を経て、自分でお店を開業。10年営んだ後、【SHANTY　group】へ。2016年10月、【大衆馬肉酒場ジョッキー】の開店に伴い、料理人として腕を振るうことになる。

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