希少部位イチボや大人気の焼きパイナップル等全20種類シュラスコ食べ放題
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◆柏初のシュラスコレストラン◆ 明るく広々とした空間で、日本人好みにアレンジされた本格的なシュラスコが全20種類楽しめます。ブラジルから直輸入の専用シュラスコマシーンを使用し、焼き加減に拘った、希少部位のイチボほか、数々のお肉、野菜などが食べ放題!気の知れた仲間同士は勿論、家族利用、会社利用、デートや女子会などの様々なシーンで利用でき、記念日などにもぴったりです。シュラスコでお腹も心もいっぱいに!
シュラスコレストランALEGRIA kashiwa
これだけは食べてほしいベスト3
女性に大人気! パイナップルのシュラスコ『アバカシ』
シュラスコでは定番の焼きパイナップル。焼く事で余分な水分が飛び甘みが凝縮されます。酵素の働きにより消化を助け、お肉の途中に挟むことでよりたくさんのお肉が食べられます。
まずは“シュラスコの王様”イチボを! 『ピッカーニャ』
シュラスコの代名詞ともいえる牛肉の肉塊。牛一頭からわずか数キロしかとれない希少部位。赤身とサシがバランス良く旨味もたっぷり。シュラスコ専用のグリルオーブンで焼けた表面のみをスライスして提供されます。
牛ももの豪快な肉塊。かみしめるほど癖になる『アルカトラ』
牛の下腰部(モモの一部)に当たる赤身肉。脂が苦手な方もさっぱりといただくことができます。上質なお肉だからこそ余計な事はせずにシンプルに岩塩のみで味付け。牛肉本来の旨味を味わえます。
料理人 / 林 晃久 氏 (ハヤシ アキヒサ)
専門ジャンル: 洋食全般
各種業態レストラン経験後、肉好きが高じてシュラスコの世界へ
1982年山形県生まれ。幼い頃、両親によく連れていってもらった喫茶店の雰囲気が好きで、いつしか自分も喫茶店をと思っていた。高校卒業後、調理の専門学校へ。幾つかのレストランで修業を重ねるにつれ、料理人の世界に心を奪われ、この道へ。都内会員制クラブレストラン、ウェスティンホテル東京、ビストロ、ビアカフェ、アメリカンダイナーなど各種業態のレストランで修業を重ねた後、肉好きが高じて未知のシュラスコの世界へ。
シュラスコレストランALEGRIA kashiwaの店舗情報
基本情報
店名 | シュラスコレストランALEGRIA kashiwa |
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TEL |
050-5384-4174 047-197-4290 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR常磐線 柏駅 徒歩6分 東部野田線 柏駅 徒歩6分 |
アクセス | JR常磐線「柏駅」より徒歩6分 |
住所 | 千葉県柏市柏3-6-21 柏ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 130人 ( 宴会・パーティー時 立席:130人 着席:84人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://alegria-kashiwa.owst.jp/ |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-4174 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.千葉県柏市柏3-6-21 柏ビル2F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています