ケンゾーエステイトワイナリーギオンテン

ケンゾーエステイトワイナリー 祇園店

050-5263-7889

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祇園の路地裏に佇む一軒家で、プレミアムワインを洗練されたイタリアンとともに

実業家・辻本憲三氏が、プレミアムワインのメッカであるカリフォルニア州ナパ・ヴァレーで立ち上げたワイナリー「ケンゾーエステイト」。豊かな自然環境の中で一流の醸造家により生み出されるワインは、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。そんなワイナリー直営店として2015年にオープンしたのが、祇園の路地裏に佇む【ケンゾーエステイトワイナリー 祇園店】。「最高のワインを1人でも多くの人に」とあって、どのワインもグラス1杯から提供しています。ワインとの相性を追求した料理も、シェフ渾身の傑作揃い。京都の食材を取り入れ、和とイタリアンの要素を融合させた料理が、ワインとの華麗なるマリアージュを奏でます。

ケンゾーエステイトワイナリー 祇園店
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『祇園店名物モッツァレラチーズの温かいがんもどき』

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『祇園店名物モッツァレラチーズの温かいがんもどき』

料理人 / 伊藤 龍二 氏 (イトウ リュウジ)

専門ジャンル:イタリア料理

子ども時代から料理に親しみ、イタリア各地で豊富な経験を積む

1977年生まれ、岐阜県出身。実家が寿司店と喫茶店を営んでいたため、料理や製菓に興味を持つ。辻製菓専門学校を卒業後、奈良のフランス料理店で修業。その後渡伊し、南イタリアで初めて三ツ星を獲得した【ドン・アルフォンソ1890】の製菓部門で2番手を務めるなど、イタリア各地で製菓と料理の実績を積む。帰国後は大阪の店で長年料理長を務め、2015年に【ケンゾーエステイトワイナリー 祇園店】の料理長に就任。

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伊藤 龍二 氏

ケンゾーエステイトワイナリー 祇園店の店舗情報

基本情報

店名 ケンゾーエステイトワイナリー 祇園店
TEL

050-5263-7889

075-533-1215

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最寄駅 京阪本線 祇園四条駅 徒歩3分
阪急京都本線 河原町駅 徒歩7分
アクセス 京阪本線「祇園四条駅」より徒歩3分 阪急京都本線「河原町駅」より徒歩7分
住所 京都府京都市東山区祇園町北側254-4-28 地図を見る
営業時間
ティスティングルーム 12:00~02:00 (L.O.01:30) ※日・祝~23:00迄
ワインショップ 12:00~02:00 ※日・祝~23:00迄
レストラン 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://tr.kenzoestate.jp/gion/

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