スシフクモト

鮨 福元

050-5263-6973

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料理メニュー

鮨 福元でこれだけは食べてほしいベスト3

鮨 福元の店舗情報

基本情報

店名 鮨 福元
TEL

050-5263-6973

03-5481-9537

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 小田急小田原線 下北沢駅 徒歩10分
京王井の頭線 下北沢駅 徒歩10分
アクセス 下北沢駅南口より徒歩10分、下北沢駅より502mです。
住所 東京都世田谷区代沢5-17-6 はなぶビルB1F 地図を見る
営業時間
【日】
ディナー 17:00~21:00 ※入店20:00まで
【月・火・木~土】
ディナー 18:00~23:00 ※入店21:30まで
定休日 水曜日

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平均予算
【ディナー】
20000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, セゾン
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.sushifukumoto.jp/

私がつくっています

福元 敏雄 氏

料理人
福元 敏雄 氏(フクモト トシオ)

専門ジャンル: 寿司

「鮨」の奥深さに魅了され、真摯に向き合い追求し続ける料理人

1959年1月生まれ、鹿児島県出身。自分の進路に迷っていた頃、とあるきっかけに鮨屋を勧められ料理の世界へ。鮨屋での修業は厳しく、日々を何気なく過ごしていた頃もあったと語る福元氏。次第に鮨の奥深い魅力に心惹かれ、加えて福元氏にお客様が付くようになったことで、料理人としての自覚に目覚めたそう。その日を境に修業に励み、魚の目利き、握りの技に磨きをかけてきた。「これからも自らの道を進むのみ」と静かに語る。

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営業時間・定休日

営業時間

【日】
ディナー 17:00~21:00 ※入店20:00まで
【月・火・木~土】
ディナー 18:00~23:00 ※入店21:30まで

定休日

水曜日

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この情報は2021年4月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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