ディナー：6000円 ランチ：4000円 
東京駅 徒歩2分 
無休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
笠原 広一 氏 カサハラ コウイチ
アルバイトの経験から調理師免許を取得。鰻一筋40年
1956年、東京都生まれ。若い時に、アルバイトのようなかたちでお店を手伝ったことがあった。そのお店は鰻や和食を提供するところで、面白くなって、調理師の資格も取得。その後、和食店や鰻屋で32年、様々な経験を積む。2008年より、【鰻 駒形 前川】の料理人として勤務。鰻は「裂き8年、串8年、焼き一生」と言われるように、40年の経験があっても焼きは難しい。日々、研鑽を重ねている。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 49年
鰻 駒形 前川 丸の内店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鰻 駒形 前川 丸の内店 |
|---|---|
| TEL |
03-3211-7017 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 東京駅 徒歩2分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR東京駅・丸の内口より徒歩2分。地下鉄丸ノ内線東京駅より徒歩1分。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ |
| 住所 | 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 42人 ( 宴会・パーティー時 着席:42人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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