ミナミアオヤマイトヤ

南青山いと家

050-5263-6216

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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します

伊藤 祐紀 氏

伊藤 祐紀イトウ ユウキ

私がオススメするお店

東京都 外苑前/青山一丁目

アンティカ・トラットリア シュリシュリ

イタリアン

会食で

平均予算:ディナー:6000円 ランチ:1300円

私がオススメする理由

東京都港区南青山、外苑前駅の1b出口から歩いて3分ほどのところにあるイタリアンレストランです。シェフはイタリアでのべ7年の研鑽を積んだ方。『ストロッツァプレティ』などの郷土料理が味わえるのはここの魅力のひとつ。充実のシチリア料理には、沼津や函館から直送される魚介類を使用。ワインはシチリア中心のイタリア産。雰囲気が良く、どれも素敵な料理ですが、とくに手打ちのパスタは絶品です。

2016.11.30 up

東京都 三軒茶屋

お料理 春草

日本料理・懐石・会席

会食で

平均予算:ディナー:7000円

私がオススメする理由

東京都世田谷区、駒沢大学駅から歩いて10分ほどの場所にある和食店。東京の割烹で働いていたときにお世話になった先輩のお店です。コース全般のバランスがよく、美味しい食べ合わせが見事。高級食材を部分的に入れているところなど、勉強させてもらっています。繊細な調理で全般的に薄味な料理と厳選された器の調和も楽しみのひとつです。スタッフの方も笑顔を絶やさず、ホスピタリティもすばらしいオススメの一店です。

2016.11.30 up

東京都 麻布十番

シーファン

中華料理

会食で

私がオススメする理由

東京都港区、麻布十番駅の7番出口からすぐの中華料理店。赤をアクセントとした中国情緒溢れる素敵なお店です。大皿を囲うというスタイルではなく、「美味しい量」というフレーズとともにひとりずつ取り分けて供される料理は単品を追う流れ。実直に食材ひとつひとつの仕込みと管理を徹底的して、自然でまとまりのある繊細な味付けが特徴的です。とくに『北京ダック』が絶品。オーナーの宮本氏には仲良くしていただいています。

2016.11.30 up

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~14:30 (ご予約のみ)
【平日・土・日】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:00)(最終入店20時)

定休日

日曜日 日曜日を中心に月5日程度

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