オリョウリキフネ

御料理 貴船

050-5871-4856

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料理メニュー

御料理 貴船でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

中川 清一 氏

料理人
中川 清一 氏(ナカガワ セイイチ)

専門ジャンル: 和食全般

食べ歩きの趣味が仕事へ直結。新たな味や調理を貪欲に吸収

1968年、石川県生まれ。専門学校卒業後、地元・金沢のホテルに就職。ホテル内では、ウエイターやバーテンダーなども経験しつつ、和食の厨房や宴会場の担当などを経験する。その後、金沢の創作和食店や割烹などで腕を磨き、2008年に【御料理 貴船】をオープン。趣味はおいしいものの食べ歩きで、おいしいと聞けば全国どこへでも足を伸ばし、自身の舌に磨きをかける。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~ (L.O.13:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~ (L.O.20:30)
【日】
朝食 07:00~ (L.O.09:00)

定休日

水曜日 第1火曜日

お店に行った4人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と100%

食事会67%

接待/会食33%

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