ディナー：12000円 
姫路駅 徒歩6分 
日・祝日 料理メニュー
季よせ ささまでこれだけは食べてほしいベスト３
瀬戸内の海の恵みを一皿で満喫できる『お造り盛り合わせ』
瀬戸内海産をメインに、鮮度のよい魚介類を贅沢に盛り合わせでいただける一皿。鯛は、身が引き締まってプリプリの明石鳴門天然鯛、うには濃厚な旨みが特徴の淡路島産です。太刀魚や海老なども、旬ならではの味わい。
季節の食材を使った、繊細な椀物『カニ真丈のお吸い物』
鰹節と鮪節をブレンドした鰹出汁と、羅臼産と真昆布をブレンドした昆布出汁が見事に調和。昆布の風味を強めに効かせた上品な出汁となっています。季節の魚介類でつくった真丈と旬野菜が味わい深い逸品。
目にも鮮やかな、五感で感じられる料理が揃った『八寸』
いろいろな食材を使い、それぞれ異なる調理技法を駆使して仕立てた一皿。季節感を感じられる品々が一口サイズで供され、様々な食感と香りを味わえます。目でも楽しめる彩り豊かさも魅力。
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うにお造り
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はりいかお造り
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太刀魚お造り
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天然鯛お造り
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金目鯛お造り
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白甘鯛昆布〆
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平らぎ貝お造り
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本鮪お造り
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瀬戸内の海の恵みを一皿で満喫できる『お造り盛り合わせ』
瀬戸内海産をメインに、鮮度のよい魚介類を贅沢に盛り合わせでいただける一皿。鯛は、身が引き締まってプリプリの明石鳴門天然鯛、うには濃厚な旨みが特徴の淡路島産です。太刀魚や海老なども、旬ならではの味わい。
●鮮魚
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目にも鮮やかな、五感で感じられる料理が揃った『八寸』
いろいろな食材を使い、それぞれ異なる調理技法を駆使して仕立てた一皿。季節感を感じられる品々が一口サイズで供され、様々な食感と香りを味わえます。目でも楽しめる彩り豊かさも魅力。
●八寸
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季節の食材を使った、繊細な椀物『カニ真丈のお吸い物』
鰹節と鮪節をブレンドした鰹出汁と、羅臼産と真昆布をブレンドした昆布出汁が見事に調和。昆布の風味を強めに効かせた上品な出汁となっています。季節の魚介類でつくった真丈と旬野菜が味わい深い逸品。
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天然鯛焼き浸し
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油目のお吸い物
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魚のあらのお味噌汁
●椀物
季よせ ささまの店舗情報
基本情報
| 店名 | 季よせ ささま |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6183 079-288-8830 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 姫路駅 徒歩6分 |
| アクセス | JR各線「姫路」駅から徒歩6分。白金西交差点を西へ進んだところです。 |
| 住所 | 兵庫県姫路市十二所前町82 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ※会食向け、デート向けの座席あり ※カウンター：1階 8席 ※個室：2階 6人掛け×3卓 最大20名収容可能 |
| 駐車場 |
あり
※近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ※1階カウンター席は禁煙、2階座敷は喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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