キヨセササマ

季よせ ささま

050-5263-6183

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

●8000円コース

8000円

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※画像はイメージです。

コース内容

8~10品

※季節や仕入れ状況で料理の内容が異なります。内容は店舗にお問い合わせください。

こだわりポイント

個室あり 座敷あり
カード利用可

備考

※表示価格は税別価格です。

私がつくっています

笹間 照太 氏

料理人
笹間 照太 氏(ササマ ショウタ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

数々の名店での経験を武器に、季節感あふれる料理を提供

1976年10月、兵庫県生まれ。子どもの頃からものづくりが好きで、職人になりたかった。自分にしかできない仕事を探求し、料理人の道へ。金沢料理の店で10年修業後、和風ステーキ店【千寿】、すし店【久右衛門】といった地元有名店で料理長を経験。2014年3月、【季よせ ささま】を開業し、オーナー料理長として活躍。兵庫の在来種保存会に加盟し、農薬の少ない本物の野菜を使うように心掛けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
18:00~00:00

定休日

日・祝日

お店に行った1人が
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接待/会食50%

食事会50%

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