050-5263-6183
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
8000円
※画像はイメージです。
8～10品
※季節や仕入れ状況で料理の内容が異なります。内容は店舗にお問い合わせください。
| 個室あり | 座敷あり |
|---|---|
| カード利用可 |
※表示価格は税別価格です。
料理人
笹間 照太 氏（ササマ ショウタ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
数々の名店での経験を武器に、季節感あふれる料理を提供
1976年10月、兵庫県生まれ。子どもの頃からものづくりが好きで、職人になりたかった。自分にしかできない仕事を探求し、料理人の道へ。金沢料理の店で10年修業後、和風ステーキ店【千寿】、すし店【久右衛門】といった地元有名店で料理長を経験。2014年3月、【季よせ ささま】を開業し、オーナー料理長として活躍。兵庫の在来種保存会に加盟し、農薬の少ない本物の野菜を使うように心掛けている。
営業時間
定休日
日・祝日
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[姫路/和食]
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[姫路/居酒屋]
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ディナー：12000円 
姫路駅 徒歩6分 
日・祝日 
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