イルプレージョ

il Pregio

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:12000円 ランチ:5000円
  • 最寄り駅 代々木上原駅 徒歩5分
  • 定休日 水曜日

03-6407-1271

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

~ランチコースA~

5500円

コース内容

Menu Pranzo A

■Inizio(アミューズ)
・蛍烏賊・カカオクレープ・らっきょう・ンドゥイヤ
 筍・塩パンナコッタ・黒オリーブ

■Antipasti(前菜)
・くぬぎ鱒40℃調理
 サルモリッリオソース
 ホワイトアスパラガス・オカヒジキ・芽葱

■Primi Piatti(パスタ/リゾット)
・タヤリン
 秋田県白神山地から届いた天然山菜
・赤ワインのリゾット
 長芋・マカンボ・シラス・黒七味

■Secondo Piatto(メインディッシュ)
・蝦夷鹿のロースト
 からし菜とカリフラワーのソース
 ピスタチオ・ヘーゼルナッツ

■Dolce(デザート)
・焼きバナナのジェラートとそのズッペッタ
 カフェ・檸檬

※食材の都合によりメニューの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

こだわりポイント

デザート付き カード利用可

備考

※料金は税別。別途サービス料10%頂戴しております。
※パン・ミネラルウォーター代含む。
※ランチは[月・土・日・祝]と営業いたします
※ボリュームなど気になられる際は、量を減らすなど対応させていただきます。
※お苦手な食材・アレルギーなどございましたらご予約の際にお申し付けください。できる限り対応いたします。

私がつくっています

岩坪 滋 氏

料理人
岩坪 滋 氏(イワツボ ユタカ)

専門ジャンル: イタリア料理

素材を生かしたイタリア料理を少量多皿のコース料理で

1978年生まれ。辻調グループ エコール辻東京を卒業後、【アクアパッツァ】日高氏に師事。2003年より、ピエモンテ州【リストランテ フリポー】、カンパーニァ州【トッレ デル サラチーノ】、ヴェネト州【ラ ペーカ】等、イタリア全土で研鑽を積む。帰国後、南青山【クッチーナ カッパス】、中目黒【リストランテ カシーナ・カナミッラ】の料理長を経て、2012年、代々木上原【イル プレージョ】のオーナーシェフとなる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝】
ディナー 18:00~ (L.O.20:30)
【月・土・日・祝】
ランチ 11:30~ (L.O.13:00)火曜・水曜・木曜・金曜はランチ休み

定休日

水曜日 第一木曜日

お店に行った6人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と100%

デート27%

接待/会食9%

食事会45%

記念日/お祝い18%

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9品のコース

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どんどん深化していってますね。

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