席のみ
ご利用可能な座席タイプ
カウンター席 チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~11名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~28:00
滞在可能時間:2時間
カウンター席 チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:1~11名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~28:00
滞在可能時間:2時間
料理人
清水 明仁 氏(シミズ アキヒト)
専門ジャンル: 寿司
父から伝統を受け継ぎ、新たな風を吹き込む寿司
兵庫県生まれ。2代目として店舗を受け継いで早7年。生まれ時より寿司屋の息子として生活する中で19歳の時点で料理人になる道を決意。父親の技だけでなく、いろいろな技・発想を取り込む為、約10年間「日本料理」や「和食店」にて修行。幅広い世代の方にお越しいただけるように、堅苦しい寿司屋でなく肩ひじ張らないアットホームなお店であり続けるため、現在の【鮨 清水】にて活躍中。
鮨 清水に行った1人の投稿から算出しています。
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