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電話予約は050-5263-5904から、web予約はこちらから承っています。

場所はどこですか？

岐阜県岐阜市橋本町2-52 岐阜シティ・タワー43-43F JR東海道本線「岐阜」駅より徒歩3分。ここから地図が確認できます。

衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています従業員にマスクの着用を義務付けています従業員に出勤前の検温を義務付けています店内の清掃、消毒を徹底しています調理器具や食器の消毒を徹底しています定期的な換気を実施しています咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています

forty　three（岐阜駅周辺/柳ケ瀬フレンチ）のグルメ情報

地元が誇る旬の食材を使った極上フランス料理で、想い伝わるおもてなし

シェフスペシャルディナーの逸品は地元食材で
記念日のお祝いにも最適のラグジュアリーな空間
1日限定1組　個室をご用意いたしております。
岐阜で唯一の【恋人の聖地認定レストラン】
岐阜で一番高いレストランです！
一日一組様限定の絶景を眺められるプライベート個室！
旬の素材を随所に取り入れた季節感あふれるランチコース。接待や、記念日、顔合わせなどにもピッタリです。

昼は岐阜の絶景を見渡せて、夜は星をちりばめたような夜景を臨むことができる【forty　three】。岐阜シティ・タワー最上階にあるこの店のコンセプトは、『旬の地元食材を中心としたフランス料理をお愉しみいただくこと』。岐阜の絶景と極上の食材を使ったフランス料理を満喫できます。メニューは全てコースになっており、使用している食材は地元が全国に誇る飛騨牛など豪華そのもの。フレンチの修業を積んできたシェフによる匠の技で、素材の旨みを引き立てます。店内は、デザイナーの森田恭通氏が手掛けており、おしゃれでラグジュアリーな雰囲気。誕生日・記念日のお祝い、接待はもちろん、結婚式やパーティなどによく利用されています。

料理人 / 辻　直人氏（ツジ　ナオト）

専門ジャンル：フランス料理

素材本来の持ち味を活かした調理をするシェフ

1991年生まれ　愛知県出身
経歴：静岡県の創作フレンチ・イタリアンで2年半勤務
名古屋市東区のガーデンレストラン徳川園で2年半勤務
2020年5月岐阜市のforty threeで料理長就任

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写真

1日限定1組　個室をご用意いたしております。
岐阜で一番高いレストランです！
一日一組様限定の絶景を眺められるプライベート個室！
『地上160Mからの岐阜夜景』
地上160Mからの夜景が大人の二次会へランクUP.。
レストランウェディングの充実設備

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forty　threeの店舗情報

基本情報

店名	forty　three
TEL	050-5263-5904 058-265-7577 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR東海道本線岐阜駅徒歩3分
アクセス	JR東海道本線「岐阜」駅より徒歩3分。
住所	岐阜県岐阜市橋本町2-52 岐阜シティ・タワー43-43F 地図を見る
営業時間	ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00) ディナー 17:30～23:00 (L.O.21:00)
定休日	月曜日 11:30~15:00・17:30~21:00（月曜定休祝日の場合は営業）※12/28（月）1/1（金）休業 1/2（土）17:30~21:00 空席確認・予約する
感染症対策	店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています従業員にマスクの着用を義務付けています従業員に出勤前の検温を義務付けています店内の清掃、消毒を徹底しています調理器具や食器の消毒を徹底しています定期的な換気を実施しています咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 9000円【ランチ】 3000円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ	大きなパノラマを見る
キャパシティ	100人 ( 宴会・パーティー時立席:100人着席:80人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室ありワイン充実貸切可バリアフリー英語メニューあり 10名席あり 20名席あり 30名席あり 31名以上席ありクーポンサービスありお子様・キッズメニューありフードアレルギー対応可カトラリー（洋食器）の用意あり完全禁煙

姉妹店	アロハテーブル　飯田橋ニホンバシイチノイチノイチアロハテーブル　赤坂アロハテーブルららぽーと豊洲3 アロハテーブル　大崎アロハテーブル　中目黒 Aloha　Table　横浜ベイクォーター CHUTNEY Asian Ethnic Kitchen A＆P with terrace アロハテーブルコレットマーレみなとみらいアロハテーブル　千葉ペリエ店わらやき屋　仙台国分町店アロハテーブル仙台PARCO2 forty　three ガーデンレストラン徳川園口々小料理バル　ドメ猪口猪口チカニシキ

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5263-5904 から、web予約はこちらから承っています。
Q.場所はどこですか？

A.岐阜県岐阜市橋本町2-52 岐阜シティ・タワー43-43F JR東海道本線「岐阜」駅より徒歩3分。ここから地図が確認できます。
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています

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このお店からのお知らせ

2021-01-09

新型コロナウイルスによる営業時間変更のお知らせ

岐阜市飲食店時短要請により、1月12日(火)～2月7日(日)まで、ディナータイムのみ営業時間を下記の通り短縮させて頂きます。
17:30～20:00 (18:00L.O)
皆様のご協力ご理解の程宜しくお願い致します

＜		2021年01月			＞
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＜		2021年02月			＞
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＜		2021年03月			＞
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