日本橋一丁目一番一号。多くのシーンで利用したい和食レストラン&バー
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日本橋一丁目一番一号。所在番地をそのまま店名にした【ニホンバシ イチノイチノイチ】。五街道の起点として栄えた日本橋に相応しい、多様なシチュエーションに符合する和食レストラン&バーです。和食を中心に洋食・郷土料理など、さまざまなジャンルを散りばめたオリジナリティある逸品をこだわりの日本酒と共に堪能あれ。テラス席は日本橋川を目の前にしながら食事が楽しめると、仕事帰りのビジネスマンたちに好評。夜景を眺めつつゆったりと、優雅なひとときを過ごせます。さらに店内の特設ブースでは、プレミアム「缶つまBAR」が誕生!是非お店までお待ちしております。
料理人 / 家柄木 皓介 氏 (ヤガラキ コウスケ)
専門ジャンル: 和食全般
フレンチなどのアプローチも取り入れ、オリジリル和食を創作
1985年、群馬県生まれ。2008年頃より料理人。六本木のフレンチレストランで7年料理人を務め、その後もイタリア料理・和食を経験する。【ニホンバシイチノイチ】では、フレンチなどのさまざまなジャンルのアプローチも取り入れ、オリジリルな和食を創作。
このお店が紹介された記事
ニホンバシ イチノイチノイチの店舗情報
基本情報
店名 | ニホンバシ イチノイチノイチ |
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TEL |
050-5870-7324 03-3516-3111 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ各線 日本橋駅 徒歩1分 |
アクセス | 地下鉄日本橋駅 から徒歩1分 |
住所 | 東京都中央区日本橋1-1-1 国分ビルディング1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 ※3/12(日)、3/19(日)、3/26(日)臨時休業となります。 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 120人 ( 宴会・パーティー時 着席:120人 ) |
席数形態 | (ダイニング56席、バール30席、テラス34席、半個室あり、宴会最大:60名(着席時)/140名(立食時)) |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.nihonbashi111.jp/ |
備考 | 【テラス席のご案内】雨天時はキャンセルのご案内となりますのでご了承下さい。寒期(11月~3月頃迄)はガスストーブのご用意がございます。 |
関連情報
姉妹店 |
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よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5870-7324 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都中央区日本橋1-1-1 国分ビルディング1F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています