ディナー：5000円 
中島公園通駅 徒歩1分 
水・祝日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
楜澤 裕司 氏 クルミサワ ユウジ
母親の影響を受け、子供の頃から料理をする楽しさを知る
1969年1月、北海道生まれ。母親の影響で、中学・高校と自分で料理をつくって食べることが好きだった。東京調理師専門学校卒業後、東京・新宿のホテルにあるイタリアンレストランで1年間修業。その後、【なだ万シェラトンホテル店】で3年間、札幌にあるホテルの和食料理店にて21年間修業して腕を磨き、2014年1月29日に【旬采割烹 くるみ澤】を開業。オーナー料理人として料理・仕出し弁当の提供もしている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 35年
旬采割烹 くるみ澤の店舗情報
基本情報
| 店名 | 旬采割烹 くるみ澤 |
|---|---|
| TEL |
011-596-7557 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市電山鼻線 中島公園通駅 徒歩1分 市営地下鉄南北線 中島公園駅 徒歩7分 |
| アクセス | 札幌市電山鼻線「中島公園通」駅から徒歩1分。南11西6・南11西7交差点北東です。 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南11条西6-1-18 S-Kビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水・祝日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ※カウンター席6席、4人掛け×2台、2人掛け×1台 ※貸切は10人～16人となります。 |
| 駐車場 |
なし
※近隣にコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://www.kurumisawa.com |
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