ディナー：7000円 ランチ：1500円 
神楽坂駅 徒歩5分 
日・祝日 総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
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私がつくっています
料理人
松下 和昌 氏（マツシタ カズマサ）
専門ジャンル： 中華全般
【うずまき】で築き上げた、和の食材で旬を奏でる中国料理
1978年、大分県生まれ。高校時代から「小さな飲食店をやっていたい」と将来をイメージし、調理師専門学校へ。卒業後は【天厨菜館】などを経て【A-jun】で中国料理の技術を磨く。ヌーベルシノワの先駆けとしても知られる【メゾン・ド・ユーロン】では、中国料理の新たな可能性を見いだし、【うずまき】の立ち上げ時には、30歳の若さで料理長に抜擢。約7年間厨房に立ち続けた後、2015年2月に【ENGINE】をオープンした。
営業時間・定休日
営業時間
- 【月・水～土】
- ランチ 11:30～14:30 (L.O.13:30)※火曜日ランチはお休み 土曜日は14時ラストオーダー15時閉店。
- 【平日・土】
- ディナー 18:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日
日・祝日
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