ディナー：85000円 
肥後橋駅 徒歩2分 
不定休 - プロフィール
私がオススメするお店
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HAJIME | 料理人- 米田 肇 氏がオススメするお店
- ヒトサラのサービス一覧
営業時間・定休日
営業時間
- 17:00～23:00 (L.O.19:00)
定休日
不定休
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私がオススメする理由
同世代の料理人として「この人は」と思えるのは、【龍吟】の山本さんですね。あそこまで、頭がスッと切れていて、先回っていろいろなことをやっている人というのは、他にいないです。自分の世界観を持っている人は増えてきていますが、トータルに世界を見てやっているのは、山本さんぐらいだと思っています。