ホルモンズ

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050-5385-7709

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卓上のロースターで焼きながら食べるホルモンが絶品!気軽に利用できる駅チカの焼肉店

リーズナブルな価格で新鮮なホルモンを堪能できる【ホルモンズ】。焼肉店の開業を視野に、精肉店で研鑽した店主の谷脇氏が厳選したホルモンが絶品です。手間暇かけて丁寧に下処理したホルモンに、自家製の味噌だれで下味を付けて提供してくれます。いろいろな部位を味わえる『ホルモン盛』がオススメ。プリッとした食感がやみつきになる『テッチャン』もはずせません。卓上のロースターで自分好みに焼いて食べられるのもうれしいところ。テーブル席がメインですが、カップルシートのようなカウンター席もあり、デートに最適です。店内は15名から貸切もOK。少人数から大人数まで、いろいろなシチュエーションで利用できる焼肉店です。

ホルモンズ
これだけは食べてほしいベスト3

プリッとした食感がたまらない『テッチャン』

丁寧に下処理された『テッチャン』は、脂の甘さが際立ち絶品。かたくなく、プリッとした食感がやみつきになります。自家製味噌だれで下味が付けられているので、卓上のロースターで自分好みに焼きあげてどうぞ。

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プリッとした食感がたまらない『テッチャン』

卵黄がマイルドさを演出『カレー(卵黄のせ)』

ハラミのスジが入った甘辛いカレー。20時間ぐらいじっくりと煮込まれており、味わい深い逸品です。食べ進めるとだんだん口の中が辛くなってきますが、卵黄がマイルドにしてくれます。

卵黄がマイルドさを演出『カレー(卵黄のせ)』

自分好みの焼き加減で楽しめる『ホルモン盛』

手間暇かけて丁寧に下処理したホルモン3~5種類の盛り合わせ。必ず入る部位は人気のレバー、ハート、コテッチャン、アカセンマイで、仕入れ次第で部位が変わります。自家製の甘辛い味噌だれの下味付き。

自分好みの焼き加減で楽しめる『ホルモン盛』

料理人 / 谷脇 良一 氏 (タニワキ リョウイチ)

専門ジャンル: 焼肉

精肉店で働き、肉に造詣を深め、満を持して焼肉店をオープン

1984年、大阪府生まれ。服飾専門学校を卒業し、大手セレクトショップに勤務。ニューヨークに半年行き、帰国後は移動販売の青果店を共同経営。その後、バー(コンカフェ)にて店長を務め、串打ちなどにこだわる焼鳥店で修業。大阪の精肉店、スーパーに入っている精肉店を渡り歩き、焼肉店で1年働き、独立。2021年11月に【ホルモンズ】を開業し、店主となる。

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谷脇 良一 氏

写真

  • 焼肉好きな二人のデートに。清潔感あふれるオシャレな焼肉店

    焼肉好きな二人のデートに。清潔感あふれるオシャレな焼肉店

  • 自分へのご褒美に。一人焼肉でリフレッシュ!

    自分へのご褒美に。一人焼肉でリフレッシュ!

  • 肥後橋駅から徒歩2分。気軽に使えるカウンター席あり

    肥後橋駅から徒歩2分。気軽に使えるカウンター席あり

  • 自分好みの焼き加減で楽しめる『ホルモン盛』

    自分好みの焼き加減で楽しめる『ホルモン盛』

  • 卵黄がマイルドさを演出『カレー(卵黄のせ)』

    卵黄がマイルドさを演出『カレー(卵黄のせ)』

  • プリッとした食感がたまらない『テッチャン』

    プリッとした食感がたまらない『テッチャン』

  • ロース

    ロース

  • ゲストがゆったりとリラックスできるよう、こまやかな配慮

    ゲストがゆったりとリラックスできるよう、こまやかな配慮

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ホルモンズの店舗情報

基本情報

店名 ホルモンズ
TEL

050-5385-7709

06-6568-9442

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 Osaka Metro四つ橋線 肥後橋駅 徒歩2分
アクセス Osaka Metro四つ橋線 肥後橋駅 8番出口より徒歩2分
住所 大阪府大阪市西区江戸堀1-19-3 江戸堀2F 地図を見る
営業時間
【月~金】
ランチ 11:30~14:00 平日のみ
【月~金】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【日】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.23:00)
定休日 土・祝日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 )
席数形態 ・2名用のカウンター席(カップルシート)
・カウンター 2席
・テーブル 18席
※貸切:15名~18名まで
駐車場 あり

当店併設の駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-7709 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市西区江戸堀1-19-3 江戸堀2F ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

このお店からのお知らせ

2022-07-30

貸切OK!

15名様~最大18名様まで、貸切でのご利用も可能です。詳細は店舗にご相談ください。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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この情報は2022年8月3日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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