デートや各種お祝い、法事まで、幅広く使えるガーデンに囲まれた隠れ家レストラン
まるでイタリアの田舎に来たような気分を感じられる癒しの空間で、本場イタリア料理を堪能できる老舗レストラン【リストランテ ペック】。創業30年以上となる現在も、イタリア料理の真の美味しさが追求され続けています。季節に応じた地元奈良や日本各地、世界各国の厳選素材を使用した料理を、数量限定で出すというこだわりよう。マルサラ酒を使ったこってりソースが決め手の『フォアグラを巻いた大和肉鶏のカツレツ』など、創意工夫を凝らした料理の数々が幸せの極致へと誘ってくれます。広大な庭を望むメインダイニングでの食事は、まるで夢のようなひととき。デートや接待、女子会から本格的なパーティーまで様々なシーンに対応可能です。
リストランテ ペック
これだけは食べてほしいベスト3
お客様の声から生まれた人気メニュー『ウニのクリームソースあえスパゲッティー』
ウニと生クリームを使った贅沢な逸品。ミニトマトの甘みと酸味がアクセントとなっており、豊かな味わいと食感のリズムを感じられます。コースで選択の場合、+100円。
マルサラ酒を使ったこってりしたソースが美味『フォアグラを巻いた大和肉鶏のカツレツ』
名古屋種の旨みとニューハンプシャー種の柔らかさ、シャモの歯ごたえを持った奈良の地鶏「大和肉鶏」でフォワグラを巻いたカツレツです。マルサラ酒をベースにしたオリジナルソースでどうぞ。
柔らかく、黒毛和牛の持っている脂の風味が際立つ『黒毛和牛フィレのタリアータ ペック風』
主に九州産黒毛和牛を使用。バルサミコやアッラガルムなどを使ったオリジナルソースでいただきます。イタリア料理を食べ慣れない方でもスッキリと食べやすい仕上がり。コースで選択の場合、+1800円となります。
料理人 / 小林 寛史 氏 (コバヤシ ヒロフミ)
専門ジャンル:イタリア料理
お客様に喜ばれる料理の提供を目指し、日々探求中
1969年、大阪府生まれ。中学生の頃に料理人を志し、実家のレストラン【ら・麦】で手伝いを始める。大学にていろいろな人との出会いで視野を広げ、海外へ1年留学。料理人の道へ原点回帰し、大学を卒業後は【渋谷東急本店タントタント】へ入社。2年修業後、イタリア料理学校で学び、渡伊。3年の修業を経て帰国後はイタリア料理【ら・麦】のシェフに就任する。2006年、【リストランテ ペック】のシェフに就任し、研鑽の日々。
リストランテ ペックの店舗情報
基本情報
店名 | リストランテ ペック |
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TEL |
050-5263-5662 0742-51-1256 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
最寄駅 | 近鉄奈良線 学園前駅 |
アクセス | 近鉄奈良線「学園前」駅北出口よりバスで15分。「東登美が丘1丁目」バス停下車、東へ徒歩約4分です。 |
住所 | 奈良県奈良市押熊町2202-6 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 月曜日が祝日の時は営業、火曜日が休業となります。12月23日(月)は営業 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:30人 ) |
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駐車場 |
あり
※20台 無料でお使いいただけます。お酒を飲まれている方は代行業者を手配します。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 喫煙スペースあり |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.p-e-c.jp/ |