Dinner Course
7000円
コース内容
季節のコースに合わせた「ドリンクペアリング」や、料理に合わせた料理性のあるパンと一緒に味わえる「パンペアリング」など、連鎖的なコースの「広がり」をお楽しみください。
・アミューズ 2品
・前菜 2品
・魚料理
・肉料理
・デセール 2品
・パンペアリング 4品
こだわりポイント
ヒトサラ限定コースあり | デザート付き |
---|---|
ヘルシー | ボリューム感あり |
備考
※表示金額は税別価格です。
7000円
季節のコースに合わせた「ドリンクペアリング」や、料理に合わせた料理性のあるパンと一緒に味わえる「パンペアリング」など、連鎖的なコースの「広がり」をお楽しみください。
・アミューズ 2品
・前菜 2品
・魚料理
・肉料理
・デセール 2品
・パンペアリング 4品
ヒトサラ限定コースあり | デザート付き |
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ヘルシー | ボリューム感あり |
※表示金額は税別価格です。
料理人
大土橋 真也 氏(オオツチハシ シンヤ)
専門ジャンル: フランス料理
すべての経験と知識を注いで自在に物語を紡ぐ、フレンチの匠
1984年1月、鹿児島県出身。幼い頃より抱いていた食への興味は、いつしか「食べる」から「つくる」へ。高校卒業後に大阪の辻調理師専門学校、さらに同フランス校へ進学し、帰国後は「ザ・ジョージアンクラブ」「ジョエル・ロブション」にて腕を磨く。再び渡仏し、パリのネオビストロ「サチュルヌ」での勤務を経て2013年に再び日本へ。「レストランアニス」にてオープニングから従事したのち、2015年9月に【CRAFTALE】をオープン。
営業時間
定休日
水曜日 第2、第4火曜日
CRAFTALEに行った6人の投稿から算出しています。
[中目黒/パスタ・ピザ]
[中目黒/スペイン料理・地中海料理]
[中目黒/日本料理・懐石・会席]
[中目黒/和食]
[中目黒/創作和食]
[中目黒/イタリアン]
[中目黒/パスタ・ピザ]
[中目黒/スペイン料理・地中海料理]
[中目黒/日本料理・懐石・会席]
[中目黒/日本料理・懐石・会席]