ディナー：6000円 ランチ：1000円 
白金台駅 徒歩5分 
無休 
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【ペルー料理で贅沢に過ごすなら】国産牛や鮮魚、デザート等全7品 コンテンポラリーディナーコース
10800円（税込）
美食の国ペルーを極めたい方へおすすめのシェフ特製コース全7品。
コース内容
＜11月15日～12月31日のメニュー＞
アミューズ
ズワイガニとチキン 野菜のタルタルを詰め込んだアボカド
鰤と海老のティラディート 柑橘のジュレ
柑橘でマリネした鴨むね肉のコンフィ
本サワラの香草パン粉焼き 最西京味噌とアヒアマリージョのソース
マトウダイの香草白ワイン蒸し 季節の根菜とトマトのスープ仕立て
国産牛のグリル 芳醇な赤ワインソース アヒパンカの香り
長野産のリンゴを使ったアップルパイ キーライムの香りを添えて
こだわりポイント
| デザート付き | カード利用可 |
|---|
ご予約条件
利用可能期間：2024/05/01～
利用可能人数：2～10名様
利用可能時間：17:30～22:00
滞在可能時間：1時間30分
備考
※仕入れ状況により日ごとに内容が異なります。
※お苦手の食材やアレルギーをお持ちの方はご予約時にお申しつけください。
※お席のご指定は承っておりません。あらかじめご了承ください。
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