ウニ ムラカミ ハコダテホンテン

うに むらかみ 函館本店

0138-26-8821

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

浜焼きコース 一人前:6000円

6000円

コース内容

・先付
・刺身三点盛り(うに他二点)
・焼物(ウニ・活ホタテ・活ホッキ・ボタンエビ)
・カニ雑炊
・デザート

※プラス1400円で活アワビを追加できます。
※プラス500円でカニ雑炊をミニうに丼に変更できます。

こだわりポイント

デザート付き

備考

※オーダー時間 PM5:00~PM8:00
※コースは前日までの要予約とさせて頂きます

私がつくっています

村上 朋子 氏

料理人
村上 朋子 氏(ムラカミ トモコ)

専門ジャンル: 和食全般

ウニに慣れ親しんだ幼少期。母親の背中を追い、店を継ぐ

1978年、北海道生まれ。祖父母の家がウニ工場だったこともあり、加工場が遊び場だったという幼少期。専門学校を卒業すると、一時は理学療法士として札幌に勤めていたが、24歳の時に母が立ち上げた【うに むらかみ 函館本店】へと入店。若女将として母が築いた店と、ウニに対する思いを受け継ぎ、13年が経つ。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 08:30~14:30 (L.O.14:00)※11月~4月中旬は9:00~14:30(L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)※11月~4月中旬も同じ

定休日

水曜日

函館×和食全般のアクセスランキング

もっと見る

函館でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

函館で夏の飲み会におすすめのお店

もっと見る

お店の地図をチェック

ページトップ

Back to Top