赤坂 そば切り 観世水 | お店の特徴

歓送迎会におすすめ

【金目鯛しゃぶしゃぶコース】9品7200円　各種コースもご用意

季節限定【金目鯛しゃぶしゃぶコース】は9品で7200円で、旬の鮮魚・野菜を使った繊細な一品料理はどれもお酒との相性抜群です。蕎麦を使用した料理も堪能することが出来る自慢のコースです。ご予約を承っております!

くつろげる雰囲気

こだわりの酒と肴、〆に蕎麦。粋な空間でゆったりと

【観世水】には落ち着いた雰囲気の地下一階本店と、個室6部屋からなる二階の「別庵」がございます。シーンに合わせてご利用ください。

国産食材にこだわっている

国産そば粉は畑を確かめて厳選仕入れしています

福井県のそば農家さんに店主が通い詰め、畑を確かめて選んでいます。蕎麦の実の保存方法、製粉方法にも細心の注意を払っています。シンプルな料理だからこそ、素材を大切にしています。

新年会におすすめ

おすすめ季節のコース 赤楽 12品5600円 鍋コースもご用意

旬の鮮魚・野菜を使った繊細な一品料理はどれもお酒との相性抜群です。〆には手打ち蕎麦を堪能していただけるお得なコースです。

旬の食材にこだわっている

鮮魚は築地仕入れのほか、漁港から直接買入も

鮮魚はいつも旬を感じられる美味しい素材を仕入れています。写真は『かつお』。お造りのほか、肴の煮付もお奨めです。

個室がある

ご接待や宴会に最適な個室

2階は6席×6部屋の個室となっています。「ご接待」「ご会食」「宴会」などに大変人気なので、お早目のご予約をお願いいたします。

接待・会食におすすめ

おもてなしに最適な雰囲気とお酒・お料理

個室は2階に6室。人気のお酒・希少なお酒を、旬のお料理とともにお楽しみいただけます。各種コース料理もございます。

宴会におすすめ

「歓送迎会」「会食」に最適なコース料理各種ございます

2階に6部屋の個室がございます。おもてなしやご宴会に最適なコース料理は各種ご用意しておりますが、ご予算やお料理のご希望があればお気軽にご相談ください。

日本酒にこだわっている

希少なお酒の品揃えに自信あり

蕎麦屋でお酒を楽しみたい方のため、日本中から限定品・希少品を集めました。旬の一品料理も豊富にご用意しております。

忘年会におすすめ

コースは4300円からご用意しております

お鍋付きのコースもございます
個室席はわずかとなっておりますお早めにどうぞ！