テツヤキシュボウハチヤナカシンチテン

鉄焼酒房 蜂ヤ 中新地店

050-5263-3405

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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宴会におすすめ

飲み放題付のコース料理が充実

2階はテーブル席で最大25名を収容。15名以上でフロア貸切もOKです。鉄板焼をメインに飲み放題が付いたコース料理が充実。予算や好みに応じて、リーズナブルに味わえます。

食材にこだわっている

地産地消の店づくり。オススメは日替わりの手書きメニューで

広島県産の野菜や肉を中心に地産地消にこだわり、魚介も瀬戸内のものを使用し、シンプルな調味で供してくれます。オススメは日替わりの手書きメニューをチェック。日本酒やワイン、カクテルも充実しています。

演出・サービスに特徴がある

本格的な鉄板焼を臨場感とともに、リーズナブルな価格で堪能

「本格的な鉄板焼をリーズナブルに」をモットーにした「蜂ヤ」系列のなかで、最も歴史の長いお店です。特等席は、L字のカウンター席。店長自らが目の前で焼き上げてくれる臨場感を楽しめます。

デートにおすすめ

2人連れはシチュエーションに合わせて使い分けして

臨場感のあるカウンター席で食事を楽しめば、きっと恋人との会話も弾むはず。2階のテーブル席はプライベートに使えそう。どちらのシーンを選んでも、きっちり楽しめそうな雰囲気です。

接客に自信あり

ゲストとスタッフの距離も近い、アットホームな空間を満喫

鉄板の前に立つ店長の信条は、「料理は当然ながら、もてなしのほとんどは人との触れ合い」。ゲストとスタッフの距離が近いアットホームな雰囲気で、老若男女が気軽に立ち寄れる空間です。

歓送迎会におすすめ

鉄板焼グルメ!2H飲み放題付コース4000円~25名迄の宴会OK

お得な4000円コースのほか、5000円、6000円とご予算に応じてご用意しております。どれも蜂ヤ自慢のステーキ付き!2Fのテーブル席は25名様までOK

旬の食材にこだわっている

選び抜いた旬の食材をアツアツ鉄板料理でご堪能あれ!

素材が命の鉄板料理だからこそ素材に一切妥協なし!日替わりのメニューには旬の美味が満載です!

地方の味を楽しめる

ウニホーレンや牡蠣料理など鉄板焼きで広島グルメ!

広島発祥のウニホーレンのほか、カキ料理、瀬戸内の旬魚介などこだわり素材を臨場感あふれる鉄板焼きでお楽しみください。地酒も各種ご用意しています。

日本酒にこだわっている

季節限定の日本酒が入荷中!なかなかお目にかかれないレアものも

全国から美味しいお酒を厳選。珍しいお酒や季節限定のお酒など独自ルートで仕入れています。なくなり次第終了なので、おすすめをぜひスタッフに聞いてみては。その時しか味わない最高の一杯に出会えるかも!?

料理・お店の雰囲気

1Fはカウンター席のみ。

2F 全体風景

2F テーブル席

プライベート空間演出

2F テーブル席風景 最大25名様までOK

日本酒大好き店長のこだわりセレクト!

その時美味しいお酒を全国から独自ルートで随時入れ替えながら各種ご用意!最高の一杯に出会えるかも!?

このお店からのお知らせ

2024.03.30

春の各種ご宴会に飲み放題付のコースをご予算別に3種類ご用意!

ご予算はリーズナブルな4000円・イチオシ5000円・贅沢な6000円の3種類。
ご満足いただける充実の内容でお届けします。
歓送迎会など各種ご宴会のご予約お待ちしております!

2024.02.01

スタッフ募集中!

広島で人気の「蜂ヤ」グループ。
スタッフ募集についての詳細は下記URLでチェック!

鉄焼酒房 蜂ヤ 中新地店の店舗情報

基本情報

店名 鉄焼酒房 蜂ヤ 中新地店
TEL

050-5263-3405

082-240-8825

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 広島電鉄線 胡町駅 徒歩3分
アクセス 胡町駅より徒歩3分
住所 広島県広島市中区薬研堀2-12 セントラルゲート4ブロック4号 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~03:00 (L.O.02:00)
定休日 月・日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 31人
席数形態 カウンター席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://hitosara.com/group/hachiya/
備考 貸切ok 15名~要相談
席数 全体 31席
席数 2階22席

私がつくっています

濱田 和彦 氏

料理人
濱田 和彦 氏(ハマダ カズヒコ)

専門ジャンル: 鉄板焼

幼い頃より、自然と料理の道へ。素材の本当の美味しさを味わって

1974年、広島県生まれ。家業が飲食店だったこともあり、自然と料理の世界に憧れを抱くように。高校卒業後は家業を手伝いながら、料理の腕を磨く。その後、実家とは違った料理のエッセンスを取り入れるために懐石料理のお店で修業を積み、その後独立。現在に至る。素材本来の旨さを引き出すことを第一に掲げ、美味しさへの探求に余念がない。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~03:00 (L.O.02:00)

定休日

月・日曜日

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鉄焼酒房 蜂ヤ 中新地店に行った3人の投稿から算出しています。

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この情報は2024年3月30日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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