シュンソウキッチンハナサカテイ

旬創キッチン 花さか亭

050-5263-2187

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

旬の素材を生かした『大将おまかせコース』

2500円

『大将おまかせコース』は2500円からご予算に応じてご用意させていただきます。

『大将おまかせコース』は2500円からご予算に応じてご用意させていただきます。

『国産牛石焼ステーキ』

コース内容

★おまかせコース一例
1.お通し
2.サラダ
3.お刺身六点盛り合わせ
4.鍋
5.肉料理
6.逸品
7.〆

メニューの内容はご相談ください。

写真の『国産牛石焼ステーキ』は3500円コースのメイン料理です。(仕入により内容が変わる場合がございます)

※表示価格は税別価格です。

こだわりポイント

飲み放題あり 2時間半以上
カクテル充実 ドリンク30種類以上
生ビールも可 鍋料理あり
個室あり 座敷あり
遅くまで利用可

飲み放題内容

2時間1500円 (延長承ります。ご相談ください。延長30分+500円)

◇生ビール アサヒスーパードライ 中ジョッキ
◇ノンアルコールビール アサヒドライゼロ
◇焼酎 麦・芋 ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り
◇日本酒 冷酒 熱燗
◇ハイボール・ウイスキー
 ウイスキー ロック、水割り、お湯割り
 ハイボール
 アップルワイン
◇ワイン グラスワイン(赤・白)
◇サワー・酎ハイ 各種
◇カクテル 各種
◇ソフトドリンク 各種

お席のご利用は120分までとなります。ラストオーダーはお時間終了の15分前となります。グラス交換でのドリンク提供となります。単品の場合は+500円(消費税別)を別途頂戴いたします。

私がつくっています

佐藤 公太 氏

料理人
佐藤 公太 氏(サトウ コウタ)

専門ジャンル: 和食全般

お客様との「一期一会」を大事に、お通しから丁寧に、が信条

1982年青森県生まれ。小学生の頃、料理を家族に食べさせて「おいしい」と言われたその瞬間から、料理をつくって喜んでもらうことのとりこになる。ホテル青森、新和食竹林坊で修業後、【旬創キッチン花さか亭】をオープン。珍しい食感や味の創作和食料理を中心に、青森らしい牛バラ焼きや田子にんにく丸揚げなど県産食材を使用したメニューもいろいろ手掛ける。お通しからお客様を感動させることが信条。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:00~23:00 (L.O.22:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日曜日 ※月曜祝日の場合は前日の日曜日は営業(予約時にご相談ください)

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