ディナー：3500円 ランチ：1000円 
泉ヶ丘駅 徒歩3分 
水曜日 新鮮な魚介や旬の野菜、大阪ブランド「河内鴨」、宮崎県「味彩豚」を味わえる創作割烹
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【創作割烹 湖泉別館】は泉北高速鉄道泉ヶ丘駅前のショッピングモール「南専門店街」１階に店を構える割烹料理店。駅の北側の北専門店街にある居酒屋【創作和彩 湖泉】の姉妹店として、2015年４月にオープンしました。新鮮な魚介や旬の野菜、大阪ブランド「河内鴨」、宮崎県霧島高原産「味彩豚」、熊本県「馬刺し」などを使用した和食を堪能できます。店内はテーブル席とカウンター席のみのバリアフリー。会席料理やコース料理で長寿や記念日のお祝いをするのもおすすめです。先着順で１日20食限定の『いずみ御膳』は売り切れ必至の人気メニューです。 季節限定のふぐ料理やかに料理、かに刺し、てっちりがリーズナブルな価格で堪能出来ます。
創作割烹 湖泉別館
これだけは食べてほしいベスト３
1日20食限定『いずみ御膳』は売り切れ必至のランチメニュー
小皿料理９品とご飯や汁物などのランチ『いずみ御膳』は、１日20食限定・予約不可、早い者勝ちです。
お好みの焼き具合でいただく『河内鴨の粒胡椒焼きガーリック風味』
生食でも美味しい「河内鴨」を贅沢なステーキに。鉄板で提供されるので、自分好みの焼き具合でいただきます。
料理人 / 栗原 和樹 氏 （クリハラ カズキ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
和食ひと筋36年の【創作割烹 湖泉別館】総料理長
1963年生まれ、大阪府出身。1979年より大阪の【和食割烹 銀八】で料理人として修行を始め、【割烹 じゅらく】【和食活魚料理 実乃花】で腕を磨いた後、1997年から全国各地へ修業の旅へ。2001年、再び大阪に戻り、【すし・なべ・いけす魚太郎】【木曽路】を経て、2014年より【創作和彩 湖泉】総料理長、2015年4月【創作割烹 湖泉別館】総料理長。
写真
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人生の節目や記念日など「時の記念日」を応援します
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いかに新鮮に、美味しく召し上がっていただくか
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店内はテーブル席とカウンター席のみのバリアフリー
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お好みの焼き具合でいただく『河内鴨の粒胡椒焼きガーリック風味』
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1日20食限定『いずみ御膳』は売り切れ必至のランチメニュー
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さっぱりドレッシングが決め手『味彩豚のしゃぶしゃぶサラダ』
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四季折々、旬の食材を生かした料理を堪能できます
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希少な大阪のブランド肉「犬鳴豚」「河内鴨」が食べられる
創作割烹 湖泉別館の店舗情報
基本情報
| 店名 | 創作割烹 湖泉別館 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-3431 072-284-5115 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 泉北高速鉄道線 泉ヶ丘駅 徒歩3分 |
| アクセス | 泉北高速鉄道「泉ヶ丘駅」より徒歩3分 |
| 住所 | 大阪府堺市南区茶山台1-2-3 泉ヶ丘南専門店街1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
3,300円以上1時間、5,500円以上2時間の駐車券をサービスいたします。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり ランチタイムは完全禁煙 ディナータイムは喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5263-3431 から承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.大阪府堺市南区茶山台1-2-3 泉ヶ丘南専門店街1F ここから地図が確認できます。
