チュウカダイニングショウカ

中華Dining昌華

050-5384-5659

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おしゃれでモダンな中華ダイニング。手づくりにこだわった本格派の北京料理を楽しめる

洗練された佇まいが特徴の、本格派北京料理のお店です。中華一筋というオーナーは、店内で使用する調味料、ラー油、ネギ油などほとんどを手づくりで仕込むというこだわりの調理人。本格派の北京料理を軸にしつつも、『昌華特製白い麻婆豆腐』に代表されるようなオリジナルレシピが楽しめるお店です。また、ディナータイムはもちろん、ランチタイムにも贅沢なコースメニューが味わえるのが魅力。全20席ある店内にはカウンターや半個室が用意され、一本木のテーブルがおしゃれな時間を演出。そのため女子会などのニーズにも好評なのだそう。小さなお子様連れのグループが安心できる配慮が店内随所に見られるのも特徴です。

中華Dining昌華
これだけは食べてほしいベスト3

2つの味わいが一度に楽しめる『昌華特製麻婆豆腐&昌華特製白い麻婆豆腐』

手前は2種の豆板醤と自家製ラー油、山椒油で仕上げた『昌華特製麻婆豆腐』。奥は鶏ミンチと青山椒の油で仕上げ、塩味でさっぱりいただけるオリジナルの『昌華特製白い麻婆豆腐』。異なる2つの味わいをご賞味あれ!

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2つの味わいが一度に楽しめる『昌華特製麻婆豆腐&昌華特製白い麻婆豆腐』

豪華でセレクトの自由度も高い『飲茶コース(ランチコース)』

豪華な前菜からお店自慢のデザートまでを楽しめる人気のランチコース。フカヒレスープ、飲茶3種、メインは3種から選べます。また、ハスご飯や冷麺など、季節ごとの変化も味わえます。

豪華でセレクトの自由度も高い『飲茶コース(ランチコース)』

デザートとして大人気!『杏仁豆腐』

ランチコースにも入っている『杏仁豆腐』は、杏仁の種を2種類使用したこの店の超人気デザートです。自家製のキャラメルシロップが極上のアクセントになっています。

デザートとして大人気!『杏仁豆腐』

料理人 / 泉 昌吾 氏 (イズミ ショウゴ)

専門ジャンル:北京料理

小さいときからずっと料理人に憧れを抱き、やがてこの道に

1982年、大阪府堺市生まれ。小学生の頃に中華レストランで食べたチャーハンの美味しさが忘れられず、ずっと料理人に憧れを抱いていた。その夢を叶えるため、大学を出てから改めて大阪調理専門学校に入学。卒業後、寝屋川にある【中華料理店麒麟閣】(きりんかく)に就職して10年間修業を積んだ。その後、新中国料理【HARAKAWA】と富田林の【喜神菜館】にそれぞれ2年勤め、2020年にオーナーとして現在の店のオープンに至る。

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泉 昌吾 氏

写真

  • モダンな佇まいが異彩を放つ中華ダイニングです

    モダンな佇まいが異彩を放つ中華ダイニングです

  • 明るくすっきりした店内。食事タイムをオシャレに演出しています

    明るくすっきりした店内。食事タイムをオシャレに演出しています

  • カウンターは一枚板の重厚な雰囲気

    カウンターは一枚板の重厚な雰囲気

  • 豪華でセレクトの自由度も高い『飲茶コース(ランチコース)』

    豪華でセレクトの自由度も高い『飲茶コース(ランチコース)』

  • 2つの味わいが一度に楽しめる『昌華特製麻婆豆腐&昌華特製白い麻婆豆腐』

    2つの味わいが一度に楽しめる『昌華特製麻婆豆腐&昌華特製白い麻婆豆腐』

  • デザートとして大人気!『杏仁豆腐』

    デザートとして大人気!『杏仁豆腐』

  • 店内で使用する調味料、ラー油、ネギ油などはほぼ手づくり

    店内で使用する調味料、ラー油、ネギ油などはほぼ手づくり

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中華Dining昌華の店舗情報

基本情報

店名 中華Dining昌華
TEL

050-5384-5659

072-350-7470

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR阪和線 堺市駅 徒歩10分
アクセス JR阪和線「堺市」駅東口下車、徒歩10分
住所 大阪府堺市北区南長尾町5-2-24 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 水曜日

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感染症対策 ・お席の仕切りを使ってます
・お客様の体温確認を実施しております
・テーブルにもアルコール設置をしております
・マスク入れをお渡ししております
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・お客様同士の席間隔を空けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1600円

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:20人 )
席数形態 半個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5659 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府堺市北区南長尾町5-2-24 JR阪和線「堺市」駅東口下車、徒歩10分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・お席の仕切りを使ってます
    ・お客様の体温確認を実施しております
    ・テーブルにもアルコール設置をしております
    ・マスク入れをお渡ししております
    ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています
    ・お客様同士の席間隔を空けています

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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