ナベドコロイズミダハルヨシホンテン

鍋処いずみ田 春吉本店

050-5263-0785

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料理メニュー

鍋処いずみ田 春吉本店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

神代 晋也 氏

料理人
神代 晋也 氏(クマシロ シンヤ)

専門ジャンル: 和食全般

好きな「料理」と「会話」が活かせる料理人の道を選択

1974年生まれ、福岡県出身。料理と人と話すことが好きで料理人の道を選ぶ。もつ鍋店や和食のお店で修練し経験を重ねる。2002年【鍋処いずみ田 祇園店】に入店。渡辺通店の店長を務め、2011年より【鍋処いずみ田 春吉本店】の店長。もっとも大切にしていることは「お客さまとの会話」と語る料理人。初代店主がつくりだした『慶州鍋』やいずみ田の名物料理、海鮮料理を提供。気軽に訪れやすいお店づくりに日々努めている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:30~23:00 (L.O.22:00)

定休日

日曜日 ※別途お休みする場合があります。お店へお問い合わせください。

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