ニホンリョウリヒシヌマ

日本料理 菱沼

050-5263-1210

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鴨団子鍋コース

19800円(税込)

鴨と相性の良い具材をシンプルにし鍋を仕立てました。
特製の御出汁とお楽しみ下さい。

鴨と相性の良い具材をシンプルにし鍋を仕立てました。
特製の御出汁とお楽しみ下さい。

ゆったり店内でお寛ぎください。

コース内容

前菜3品ほど、鴨団子鍋、〆のうどん又は雑炊、デザートが含まれます。
鴨と相性の良い具材をシンプルにし鍋を仕立てました。
具材は、鴨・ほうれん草・粟麩。特製のおだしと共にコクのある上品な味わいと旨味が溶身体にも優しい優しいお鍋です。お鍋の〆は雑炊・うどんをお選びいただきます。

こだわりポイント

飲み放題あり 2時間半以上
生ビールも可 デザート付き
鍋料理あり ヘルシー
ボリューム感あり 個室あり
貸切可 カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~32名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝前日

利用可能時間:18:00~23:00

滞在可能時間:2時間30分

備考

前日までのご予約要確認くださいませ。

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私がつくっています

菱沼 孝之 氏

料理人
菱沼 孝之 氏(ヒシヌマ タカユキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

1985年に開店してから、独自の感性で日本料理の世界を切り開く

1956年生まれ、埼玉県川越市出身。季節を映す表現方法として日本料理に魅了され、料理人を目指す。香川調理師専門学校を卒業後、銀座【鶴の家】など都内の日本料理店を数店修業後、1985年【日本料理 菱沼】を港区三田にオープン。2005年、港区六本木に移転。34年以上にわたって、ワインに合い、ごはんにも合う料理を提案し続ける。ミシュランガイド東京で10年回星を獲得。食育にも熱心で著書や講演活動も。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.20:30)仕入れ状況により閉店時間が変更になる場合がございます
ランチ 12:00~20:00 (L.O.00:00)貸し切りの場合のみ定休日やランチタイムも営業いたします。

定休日

不定休 ランチタイムは貸切りのみ営業いたします。お電話でにてご確認下さい。

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